たった3分で完成する絶品おかず
お弁当のおかずや晩酌のおつまみにちょっと一品ほしいとき。「物足りないけれど作るのは面倒くさいな…」と感じた経験がある方も多いかと思います。
今回ご紹介する作り置きレシピは、なんと全て3分以内で作ることができるんです。お手軽な作り置きレシピで、毎日の食事を楽しくしてみませんか？
時短・やみつき・簡単♡おかず10選
1. 豆苗とちくわのポン酢炒め
巷で話題の食材・豆苗を使用した、豆苗とちくわのポン酢炒め。この豆苗にはビタミンEやタンパク質を多く含み、身体の健康をサポートする働きがあります。ちくわと共にキッチンバサミでカットして、お手軽に調理しましょう。
2. 紫キャベツのハニーオレンジマリネ
栄養価が高く、見た目も可愛い紫キャベツのハニーオレンジマリネ。お弁当の余った部分に添えれば、ランチが一気に華やかに。マスタードを一緒に和えても美味しくいただけます。
3. ピリ辛ニラ玉
冷めても美味しいピリ辛ニラ玉は、ごはんのおかずにもお酒のお供にもぴったり。コチュジャンをベースに醤油やみりんを加えた、少し和風テイストのおかずです。水溶き片栗粉を加えることで、ぷるんとした食感に仕上がります。
4. アボカドのポン酢だれ漬け
一度食べたらクセになる、アボカドのポン酢だれ漬け。カットしたアボカドを、たっぷりの白ごまとポン酢じょうゆで和えていきましょう。ビールとの相性も最高なので、おつまみとしても大活躍します。