コスパ良し・おしゃれ・家事ラク!
低予算で家計に優しく、ワンプレートなら洗い物も最小限で家事ラク。一皿でカフェ気分なれる、見た目もおしゃれで美味しい「プレートごはん」レシピをご紹介します。
節約中と思わせないボリュームとおしゃれ感で、いつもの献立にはもちろん、休日ランチやおもてなしにも喜んでいただけます。ぜひお役立てください♡
「ワンプレートごはん」レシピ13選
①和風カオマンガイプレート

お安い鶏むね肉で節約にもなる「和風カオマンガイプレート」。炊飯器でお肉とお米を同時調理している間に、付け合わせのサラダとタレの準備ができます。タレは和風の味付けで食べやすく、家族みんなから大好評。
炊飯器で同時調理♡『和風カオマンガイプレート』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
②大判ハンバーグのロコモコ丼

簡単・低予算・見た目が可愛い。カフェ風のプレートごはんが作れる「ロコモコプレート」のレシピです。お腹いっぱい食べたい日は、ずっしり大きなハンバーグをド〜ンと乗せて、プチ贅沢しちゃいましょう。
簡単おうちカフェごはん♡『大判ハンバーグのロコモコ丼』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
③ガパオ風オイマヨソテープレート

彩りきれいでおしゃれな一皿。特別な調味料が揃っていなくても、おうちのマヨネーズ+オイスターソースだけでガパオ風プレートは作れます。具材をマヨネーズでソテーする事で旨味とコクが増し、ごはんがすすむ味に!
ガパオ風オイマヨソテープレート【#作り置き #お弁当】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
④10分で作れる「バーベキューチキン」
子どもたちも大好きな甘辛いケチャップベースの照り焼きチキンを、カフェ風に盛り付けたプレートです。焼いた鶏肉にソースを絡めるだけなので、10分もあればパパッと時短で完成。お弁当のおかずにもおすすめです。
10分で作れる!バーベキューチキン(動画あり) by 高橋 善郎 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑤豚肉と大根のルーロー飯

台湾の屋台グルメ「ルーロー飯」を、おうちで手軽に味わえるレシピです。大根の水分とお酒だけで煮込むので、無水でしっかり濃厚な味に仕上がります。香辛料が入っていないので、お子さんでも美味しくいただけますよ。
【豚肉と大根のルーロー飯 】無水で濃厚!しっかり味♬︎ by coto | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑥ふわとろ卵のハヤシオムライス

バターが香るとろ〜りフワフワの卵に、ハヤシソースがたっぷりかかった「オムライス」。おうちで簡単に洋食レストラン気分が味わえます。特別な材料は一切使っていないのに、おしゃれで美味しいのが嬉しい。
【ふわとろ卵のハヤシオムライス】簡単おうちレストラン♪ by スギヤマ ヒサエ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑦なすと豚肉のぽん酢マヨソテープレート

豚のしゃぶしゃぶ肉とナスをマヨポンでささっと炒めたら、ご飯に添えてワンプレートにした献立レシピです。ポン酢のさっぱりした酸味とマヨネーズのコクとまろやかさがしっかり感じられて、ご飯との相性は抜群。
なすと豚肉のぽん酢マヨソテープレート【#簡単 #時短】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑧みんな大好きタコライス

彩りとボリュームのある大満足の一皿。様々なスパイスを使わなくても、カレー粉を使えば簡単で家族みんなが食べやすい味になります。砕いたトルティーヤチップスを散らせば、見た目のおしゃれさもグンとUP!
《簡単!おいしい!本格的!》みんな大好きタコライス by スギヤマ ヒサエ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑨なすとひき肉のキーマカレー

野菜多めでヘルシー、市販のカレールーとフライパンで気軽に作れる「キーマカレー」です。卵黄や半熟卵をトッピングしたり、雑穀米やサフランライスを合わせるだけでおしゃれなプレートに仕上がります。
簡単コク深!なすとひき肉のキーマカレー by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑩サーモンのサラダボウル
ヘルシーな献立を心がけたい時は、野菜がたっぷりとれる「サラダボウル」がおすすめ。サーモンやトマトも入ってるから罪悪感なく満腹になれます。低予算で海鮮丼みたいに豪華なワンプレートが出来上がりますよ。
サーモンのサラダボウル(動画あり) by 高橋 善郎 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑪ガリバタポークソテー

男子の胃袋をがっちり掴む、にんにくの香りを付けて焼いたスタミナ満点の「ガリバタポークソテー」です。調味の仕上げに片栗粉でとろみを付けると味がしっかり絡み、食欲をそそるツヤツヤな見た目になります。
胃袋がっちりつかむ!つや旨💛ガリバタポークソテー by むっちん(横田睦美) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑫わが家の簡単美味しいビビンバ

ナムル・キムチ・サラダ・韓国風焼き肉をお皿いっぱいに盛り付けた、おしゃれな「ビビンバプレート」。具材はそれぞれ手早くに作れるレシピになっていて、ご飯の上に盛り付けるだけであっという間に献立の出来上がり。
わが家の簡単美味しいビビンバ by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑬基本のガーリックシュリンプ

ワンプレートにサラダとライスを添えて、ハワイ風のプレートランチに。おしゃれ映えするカフェメニュー「ガーリックシュリンプ」がお家で味わえる、基本のレシピです。自宅で作れば低予算で楽しめてお得!
おうちでハワイ気分♪基本のガーリックシュリンプ by EwaYuri(エバユリ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ