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旬の白菜を使い倒す!コスパ抜群×旨みたっぷり「白菜の絶品レシピ」12選

レシピ

安くて旨みたっぷり!白菜を使い倒そう

白菜は今が旬まっさかり!旨みがぎゅっと濃縮されておいしく、お買い得価格で手に入るのも魅力です。今回は、白菜の旨みを味わい尽くせる白菜料理を厳選。簡単に作れてコスパ抜群の絶品レシピをご紹介します。

安くて旨みたっぷり!白菜の絶品レシピ

①むね肉と白菜のとろとろ中華煮

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白菜×人参×鶏むね肉で、お口の中でとろけるような旨みたっぷりの煮込み料理が作れます。フライパンで2~3分煮るだけで、白菜も鶏肉もとろとろジューシーに。寒い日の夕食メインにおすすめの一品です。

むね肉と白菜のとろとろ中華煮【#簡単#とろみづけ不要】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/381859

②豚バラと白菜のとろとろ塩だれ炒め

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豚ばら肉と白菜のおいしさを味わい尽くせる旨塩味の炒め物。小松菜を加えることでビタミンもしっかり摂ることができます。10分程度でぱぱっと用意できるので、忙しいときに重宝するレシピです。

とろみづけ不要♪『豚バラと白菜のとろとろ塩だれ炒め』 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/220209

③白菜とひき肉のコクうまとろみあん

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にんにくと生姜をきかせた中華風のとろみあんがおいしい、白菜と豚ひき肉の絶品おかず。白菜を手で千切れば包丁不要でラクラク。唐辛子入りのピリッと旨辛い味付けで、白菜の甘さがたまらなく絶品です。

重ねて10分♪『白菜とひき肉のコクうま♡とろみあん』 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/238799

④白菜とちくわの和風サラダ

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白菜とちくわを使って簡単に作れる和風サラダ。下味用の調味料を振ってレンチンした白菜に、ちくわを加えてごまマヨネーズでこってり和えるだけ。やみつき度満点の絶品サラダが出来上がります。

食べすぎ注意!白菜とちくわの和風サラダ【#作り置き#レンジ】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/405738
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