冬の食卓を彩る！ほっこりおいしい「至福の“煮込み料理”」12選

コスパの良い豚こま肉を使用した、節約時にも嬉しい白菜のクリーム煮です。チーズを加えることでコク深く濃厚な味わいに。10分ほどで作れるお手軽さも嬉しいポイントです。

スープごと楽しめる手羽元とミニトマトのベーコンコンソメ煮。トマトを加えることで彩りが良くなり、酸味のバランスも整います。ご飯を入れてリゾット風にしても美味しいですよ。

調理時間はたったの10分！忙しい日でもさっと作れる時短おかずです。豆腐でカサ増しすれば、ヘルシーで食べ応えも抜群。優しい中華風の味付けがご飯とよく合います。

生姜の香りが食欲をそそる、豚バラと白菜の煮込みです。お肉と野菜を同時に摂取できるので、これ一品でも栄養バランスばっちり。ご飯やカリカリに焼いた中華麺にのせるなど、アレンジも楽しめる一品です。

こってり濃厚な味わいがクセになる、ごぼうと鶏肉と卵の煮込み料理です。鶏肉に片栗粉をまぶしてから煮込むので、自然ととろみがつき、お肉も柔らかく仕上がります。

鶏むね肉を使った節約時にも嬉しい一品です。バターのコク深い味わいに、ポン酢の酸味がさっぱりアクセントに。鶏むね肉とえのきなのでヘルシーなのも嬉しいポイント。ダイエット中の方にもおすすめですよ。