こんにゃくで「ぽっこりおなか」を撃退!
お財布ピンチだけどダイエットしたい!そんなときは、超低カロリーで食物繊維が豊富な「こんにゃく」がおすすめです。簡単においしく作れる「こんにゃくの絶品レシピ」で、ぽっこりおなかを撃退しませんか?
今回は、いつでも安く買える「こんにゃく」をたっぷり使った「ラク痩せレシピ」を厳選。おかず・作り置き・おつまみなど、簡単においしく作れる絶品レシピをご紹介します。ぜひ、試してみてくださいね。
ラク痩せを叶える「こんにゃくレシピ」
①めんつゆでピリ辛こんにゃく
火を使わない簡単レンジ調理で作れる、ピリ辛生姜醤油味のこんにゃくおかず。仕上げに鰹節と刻みねぎをかけると風味が良くなり、ついつい箸が進みます。半日ほど置くと味が馴染むので、作り置き用にもどうぞ。
②大根と蒟蒻の塩生姜炒め
生姜風味の塩味でさっぱりとした味わいに仕上げた一品。こんにゃくと大根だけで作れるので、低カロリーで糖質も控えめです。お好みで、青ねぎを散らしてお召し上がりください。
③こんにゃくの唐揚げ
ダイエットしていると無性に揚げ物が食べたくなる人におすすめのレシピ。こんにゃくに下味をつけて水気を切り、片栗粉をまぶして揚げれば出来上がり。おなかすっきり効果が高いので、罪悪感なく食べられます。
④糸こんにゃくで中華風炒め
お肉と一緒においしく食べられる、中華風の炒め物レシピ。糸こんにゃくに、豚ひき肉・きのこ類・キャベツを混ぜ、食べ応え満点に仕上げます。男性ウケ抜群の旨辛い味付けなので、彼のダイエット用にもおすすめ。
⑤真夜中の白滝しょうゆラーメン
ラーメンが食べたいときにおすすめのレシピ。旨みのある鶏がら醤油味で、中華麺の代わりに白滝を使います。1食当たり99kcalなので、真夜中に食べても罪悪感ゼロ。トッピングはお好みでアレンジ可能です。
⑥やみつきピリ辛こんにゃく
ねぎと鰹節の風味がたまらない、ピリ辛醤油味のこんにゃくおかず。レンチンして和えるだけのラクラク調理で、味がしっかり染みたおいしい一品になります。3~4日ほど保存可能なので、作り置き用にもどうぞ。
⑦中華風コンニャクステーキ
板こんにゃく1枚で、食べ応え満点の中華風ステーキが作れます。切り込みを入れて下茹でしておくのがポイント。にんにく入りの旨だれが絡んで香ばしく仕上がります。ねぎと黒胡椒をたっぷり振ると絶品です。