お弁当も夕飯もコレで乗り切る！メインは漬けて焼くだけ「下味冷凍」12選

甘い味噌と豚肉の相性が抜群。フライパン用のアルミホイルを使うと、焦がさず上手に焼くことができます。フライパンを汚さないので、後片付けも楽チン。これなら疲れた日も頑張れるのではないでしょうか。

絶対ハズレない美味しさ！子供も大好きなポークケチャップです。下味だけでなく、焼く時にもケチャップを加えてみてください。酸味とコクが増しますよ。お皿にサラダを添え、焼いたお肉を盛り付け、さぁ召し上がれ。

白だしの効いた豚こま肉の下味冷凍です。調理する時は、お好みでキノコや玉ねぎなどをプラスするとボリュームも出せます。組み合わせる野菜次第でバリエーションも増やせそうですね。

和食の定番「ぶりの照り焼き」です。下味冷凍したタレにお酒を加えて蒸し焼きすると、ふっくら美味しく焼けます。こちらは4切れ4人分のレシピですが、調味料を半分にして2切れ分作ることも可能です。

香ばしさがクセになる「鮭の味噌みりん焼き」です。レパートリーを増やしたい人にもオススメ。クッキングシートやアルミホイルを敷くと、キレイに焼けます。冷凍保存期間は約2週間。お早めにお召し上がりください。