最強食材「もやし」をフル活用!
お財布に優しくヘルシーな「もやし」を使った、 アイデアあふれる12品をご紹介します。こんな食べ方あったんだ!そんな新感覚のレシピが盛りだくさん。節約時に重宝するレシピ集になっています。ぜひチェックしてください。
ガツンと大満足!もやしのメイン料理
①豚バラもやしの重ね焼き
もやしを2袋分使った「豚バラもやしの重ね焼き」。もやしと豚バラ肉をミルフィーユ状に重ねて、蒸し焼きにするだけなのでとっても簡単!約10分で作れる時短レシピです。
包丁いらず&放置で完成♪『豚バラもやしの重ね焼き』 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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②豚しゃぶナムル
豚しゃぶともやしナムルを組み合わせた、ヘルシーなメインおかずです。ナムルと一緒に食べることで、少量のお肉でも食べ応えアップ。10分ほどで作れるので、時間がない日や手軽に済ませたい日の一品にもおすすめですよ。
一皿で大満足♪豚しゃぶナムル | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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③鶏むね肉ともやしのぽん酢炒め
むね肉ともやしをポン酢でさっと炒めた、夏にぴったりな節約おかずです。もやしはしっかりと水気をきってから炒めるのがポイント!こうすることで味がぼやけにくくなります。
節約満足♪炒め方がポイント!鶏むね肉ともやしのぽん酢炒め by 奥山 まり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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④もやしとひき肉のスタミナ味噌炒め
もやしと豚ひき肉を味噌で炒めたスタミナおかずです。こってりした味噌味がご飯と相性抜群で、一口食べたらハマる美味しさ。ご飯にのせて丼にするのもオススメです。
シャキシャキ♪『もやしとひき肉のスタミナ味噌炒め』 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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⑤もやしと春雨の中華あんかけ
具だくさんで食べ応えのある「もやしと春雨の中華あんかけ」。野菜は冷蔵庫の残り物でアレンジしても◎。ヘルシーなのでダイエット中のメニューとしてもぴったりです。
もやしと春雨の中華あんかけ by 楠みどり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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⑥もやしとひき肉のチーズチヂミ
調理時間はたったの10分。包丁いらずで作れる時短メニューです。もやしメインなのに…と驚くほど満足感を得られます。お好みでポン酢や酢醤油、ケチャップなどをつけて召し上がれ。
混ぜて焼くだけ♪『もやしとひき肉のチーズチヂミ』 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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あと一品にも便利!もやしの副菜
⑦無限♡ツナもやし
もやしとツナ缶を使用したお財布に優しい節約おかずです。ツナ缶+白だし+レモン汁で作ったマリネ液がとにかく絶品。一度食べたらやみつきになる美味しさです。