金欠ピンチの救世主！安くて美味しい「最強“もやしレシピ”」

レンチンしたもやしを、ポン酢だれに漬け込むだけの簡単プロセスが魅力的。後味さっぱりで、これからの時期にぴったりな副菜です。

もやしの定番メニュー・ナムルを和風にアレンジ。じゃこ、おかか、ごまがとっても香ばしく、おかずにはもちろん、おつまみにもぴったりな一品です。もやしは手早く茹でて食感を残すのがポイント。

もやしのシャキシャキ食感がクセになる定番の中華サラダです。中華だれの作り方もとっても簡単で、調味料はオール1でOK！冷蔵で2～3日ほど保存可能です。

ペペロンチーノ風に味付けした、こってり系もやしレシピです。副菜とは思えない満足感で、ご飯とも相性バッチリ。お酒のおつまみにもおすすめですよ。

もやしとツナを使用した節約時に大助かりな一品です。ツナの旨味とポン酢のさっぱり感がよく合い、シャキッとした食感も◎。もやしの食感を残すため、火を通しすぎないように注意してくださいね。