“キャベツ&レタス”を一玉ペロリ!
キャベツ&レタスはお得にGETできるものの、一玉買うとついつい冷蔵庫に余らせてしまいますよね。こちらでは一玉ペロリと完食できる、激うまレシピをご紹介します。コスパも抜群なので、金欠ピンチの日にも役立ちます!
マンネリしがちな二大野菜も、アレンジを工夫することで飽きずに食べることができるはず。冷蔵庫に余っているキャベツ&レタスを活用して、絶品メニューを作ってみましょう。
アレンジ多彩で絶品!キャベツレシピ
1.豚たまキャベツの旨だれ炒め

白ご飯がモリモリ進む、旨みたっぷりの炒め物料理。お気に入り数5,000を突破したこちらのレシピは、時短&節約が叶う優れもの。家族みんなも大喜びの、一押しメイン料理です。(調理時間:10分)
【豚たまキャベツの旨だれ炒め】ご飯に合う!キャベツたっぷり♪ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
2.キャベツたっぷり鶏だんごのうま塩スープ

疲れた体をほっこり癒してくれる、コスパ最強スープ。キャベツ&肉団子がたっぷり入っていて、スープですがメイン料理級の食べ応えが魅力。ダイエット中の方にも嬉しい、ヘルシーレシピです。(調理時間:10分)
キャベツたっぷり鶏だんごのうま塩スープ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
3.キャベツたっぷりメンチカツ

キャベツのザクザク食感がやみつきになる、激うまメンチカツ。食材はお得な“合い挽き肉&キャベツ”の2つのみなので、金欠ピンチの日も安心。冷蔵庫に余っているキャベツをフル活用して、絶品おかずを作ってみましょう。(調理時間:30分)
キャベツたっぷりメンチカツ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
4.豚バラとキャベツのあんかけかた焼きそば

休日ランチや夕食のメイン料理にぴったり。これ一品で大満足できる、ボリューミー&節約焼きそば。パリパリの麺と、具沢山のあんかけのコンビは最高。野菜もお肉もたっぷり食べられる、栄養満点メニューです。(調理時間:20分)
ワンパンで作る!豚バラとキャベツのあんかけかた焼きそば | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
5.和風コールスロー

キャベツをたっぷり食べられる、具沢山コールスロー。和風ベースの優しい味わいで、子供から大人まで大人気。お財布に負担をかけずに作ることができるので、給料日前&金欠の日にもぴったり。(調理時間:5分※下準備は省く)
野菜嫌いがもりもり食べた!和風コールスロー | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
6.燃焼トマトスープ

ダイエッターを徹底サポートする、燃焼トマトスープ。6種の食材が贅沢に入っていて、食べ応え&栄養も120点。便秘解消や免疫力向上など、嬉しい美容効果も期待できます。野菜嫌いさんも食べやすい、めちゃうまスープです。(調理時間:20分)
『ダイエットや置き換えにも◎野菜たっぷり♪燃焼トマトスープ』 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
家族みんなが大喜び♡レタスレシピ
7.蒸し肉巻きレタスのポン酢かけ

ぱぱっと10分で作れる、スピード肉巻きレシピ。レンチン任せであっという間に“いただきます”が叶うので、バタバタする日の夕食にももってこい。レタスもお肉もバランスよく食べられる、至福のおかずです。(調理時間:10分)
蒸し肉巻きレタスのポン酢かけ【シンプルで美味しい♪】 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
8.鮭のマヨレタス

家族みんなが夢中になって食べてくれる、めちゃうま鮭のマヨ。そのままでも十分美味しい鮭は、レタスと一緒に食べることでコクがUP。あまりの美味しさに、リピート確定間違いなし。コストパフォーマンスも200点です。(調理時間:10分)
レタスと一緒にうまうま♪『鮭のマヨ♡レタス』 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
9.豚こまde焼き肉サラダ

野菜が苦手な子供もモリモリ食べてくれる、絶品焼き肉サラダ。ピリ辛に味付けしたお肉×シャキシャキのレタスの組み合わせは、思わずほっぺたが落ちるほど!家計にも優しいのも、嬉しいポイントです。(調理時間:5分)
♡大満足♪豚こまde焼き肉サラダ♡ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
10.カニカマレタス炒飯

腹ペコの日もこれ一品で大満足できる、ボリューム満点&コスパ最強炒飯。シャキッ&ふわふわのW食感が楽しく、最後まで飽きずに食べることができますよ。ぱぱっと5分で作れるの、スピードレシピです。(調理時間:5分)
シャキふわ♡【カニカマレタス炒飯】簡単にすぐ出来ます‼︎ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
11.豚団子とレタスのとろーり煮

レタス一玉をペロリと完食できる、栄養バランスバッチリな煮込み料理。作り方もとても簡単なので、ズボラさんも安心して調理できるはず。疲労回復効果も期待できる、最強メイン料理です。(調理時間:15分)
レタス1玉ペロリ!豚団子とレタスのとろーり煮 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
12.レタスと海苔のチョレギサラダ

包丁・コンロ・レンジなしでOKの、お手軽チョレギサラダ。しっかりとした味付けで、白ごはん&ビールのお供にも◎。レタス1/3個をぺろりと完食できるので、大量消費したいときに役立ちます。(調理時間:3分)
【レタスと海苔のチョレギサラダ】ポリ袋で即席3分!あと1品に | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ