暑さを吹き飛ばせ！毎日の自炊が大充実「さっぱり作り置き」12連発

野菜が苦手な方も食べやすい、激うまタルタルサラダ。お酢を少量プラスすることで、濃厚なサラダも後味さっぱりな仕上がりに。海老もたっぷり入った、贅沢なサラダです。おもてなしメニューにも◎。（調理時間：20分）

野菜不足を美味しく解消。夏野菜をモリモリ食べられる、激うま副菜。冷蔵庫で寝かしておけば、味がしっかり染みて旨味が倍増に。夕食の“もう一品”や、メイン料理の付け合わせとしても大活躍します。（調理時間：10分）

給食の味を自宅で再現。子供の胃袋を鷲掴みにする、絶品フレンチサラダ。まろやかな酸味と、フレッシュな野菜の組み合わせは最高。内側からしっかりビタミンチャージができる、栄養満点の一品です。（調理時間：10分）

夏の家飲みを格上げしてくれる絶品炒め物。ぱぱっと10分で作れるので、忙しい日も隙間時間にストックすることができますよ。甘辛さっぱり＆コクのある味付けも虜になります。ストック必須の時短＆簡単作り置きです。（調理時間：10分）

キンキンに冷えたビールと相性が最高。帰宅後10分で“乾杯”が叶う、スピードおつまみです。カリッと焼いた厚揚げと大根おろしの組み合わせは、思わずほっぺたが落ちる旨さ。ポン酢のあっさりとした味付けで、気温の高い日も食べやすい！（調理時間：10分）

ビールやサワーとの相性もバッチリな、絶品和物レシピ。長芋のネバネバ＆きゅうりのポリポリ食感が楽しめ、一口食べると誰もがやみつきに。梅の酸味が程よくアクセントとなった、さっぱりおつまみです。（調理時間：5分）