今日の夕飯はこれに決まり！簡単で美味しいレシピ25選
今日の夕飯何にしようかな…。今回はそんな時に参考にしてほしい、家族が喜ぶ絶品レシピをまとめました。お安い特売肉を使えばママも大助かり！ボリューム満点で家族みんなが満足してくれるおかずやメイン料理ばかりです。毎日の料理作りが大変だなと感じた時、ぜひ参考にしてみて下さいね。
しっとり柔らか「鶏肉レシピ」4選
①しっとり柔らか「てりマヨ甘酢チキン南蛮」
ご飯が進む味付けで、食卓の人気者！照りのある甘酢とタルタルソースが食欲そそる、鶏むね肉で作る「チキン南蛮」です。下味にマヨネーズを入れ片栗粉でコーティングすると、しっとり柔らかい食感に仕上がります。
②ポン酢で簡単「鶏むね肉と彩り野菜の香味だれ」
夏野菜たっぷりで副菜いらず！コレ一皿で野菜とお肉が摂れる「鶏むね肉と彩り野菜の香味だれ」のレシピです。ポン酢でサッパリといただけて、暑さでバテた身体も大喜び。彩りが鮮やかなので、テーブル映えも◎。
③むね肉でコク旨「鶏マヨ」
海老の代わりにコスパの良い鶏むね肉を使った「鶏マヨ」の作り方です。海老みたいに下処理がいらないから、時短調理でとってもお手軽。柔らかなお肉にこってりコク旨マヨソースがからんで、食べ応えも満点です。
④むね肉とは思えない柔らかさ「むね肉チャーシュー」
ジューシーで柔らかく、煮るだけほったらかしで完成。コスパの良いむね肉がご馳走メインになる節約メインレシピです。お弁当・おつまみ、ご飯に乗っけて丼にしても美味しくいただけそうです。
食べ応えバッチリ「豚肉レシピ」8選
①ごちそうおかず「はちみつジンジャーポークステーキ」
はちみつの上品な甘さで仕上げた、肉感あるジューシーな「はちみつジンジャーポークステーキ」です。生姜の香りが食欲をそそり、ご飯が何杯でも食べられそう。夏の疲労回復にガッツリ食べたい一品です。
②ご飯に合う「豚たまキャベツの旨だれ炒め」
ふんわり卵の甘みがアクセント！美味しいのにリーズナブルな「豚たまキャベツの旨だれ炒め」は、しっかりとした味付けでご飯のお供に最適です。特売の豚こま肉で作れば家計に優しく、給料日前の献立にもおすすめです。
③簡単絶品「豚肉のオニオンだれ炒め」
夏バテ防止にしっかり食べて、スタミナをつけたい。そんな時は、こんがり焼いたお肉にオニオンだれをたっぷり絡ませた絶品おかず「豚肉のオニオンだれ炒め」が最適です。コスパ抜群のもやしと組み合わせていて経済的！
