食費をがっつりカット！“鶏むね肉”を使い倒す「コスパ×満腹おかず」12選

スーパーでお安く購入できる「鶏むね肉」は、節約時の心強い味方ですよね。けれど、パサつきが気になったり、物足りなさがあったりと、マイナスイメージを抱く人も多いのでは？

そこで今回は、そんなイメージを覆す、むね肉のレシピ特集をお届けします。食べ応えのあるメインおかずを厳選してピックアップ。ぜひ参考にしてくださいね。

お味噌の効果でパサつきを軽減。冷めてもサクフワ食感が持続する、むね肉のチキンカツです。冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめですよ。

青じその香りがふんわり広がる、夏にぴったりなスティック唐揚げです。旨塩味としそが相性抜群で、ついつい手が伸びてしまう美味しさ。スナック感覚で食べられるので、ついつい食べすぎてしまうかも？

サクサク食感がクセになるむね肉のとり天です。大分の郷土料理として有名な、醤油＋酒＋ごま油などで下味を付けたレシピとなっております。下味がしっかりしているので、冷めても美味しさが持続します。

ザクザク衣が絶品！食感まで美味しいむね肉のクリスピーチキンです。衣を作るときの一手間で、まるでお店のクリスピーチキンのような仕上がりに。ニンニク控えめなので、お好きな方は調節してくださいね。

レンチンで手軽に作れる絶品よだれ鶏。食感はふわっと軽く、風味豊かで味しみしみ！とてもレンチンとは思えないクオリティです。ビールのおつまみにもおすすめですよ。

中華料理の定番エビチリをむね肉でアレンジ！エビよりも手軽に作れて、何よりも経済的なのが嬉しいポイントです。もちろんエビに負けない美味しさで、リピ決定間違いなしです。