食欲そそる!ピリ辛&スパイシー料理特集
夏になると無性に食べたくなる「ピリ辛&スパイシー」な料理たち。そこで今回は、ご家庭で楽しめるレシピをたっぷりとご紹介します。今晩試したくなるメニューが盛りだくさん!ぜひチェックしてくださいね。
中華&韓国風レシピ
①自慢の味!麻婆豆腐
中華屋さんの味に負けない本格麻婆豆腐。このレシピさえあれば、もう市販の素はいらないかも?ピリ辛なので、辛いものが苦手な方やお子様が食べる場合は、豆板醤と生姜の量を調節してくださいね。
自慢の味♪おかわり確定【麻婆豆腐】 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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②レンジで簡単!旨辛よだれ鶏
中華の人気メニュー・よだれ鶏。実は電子レンジでとっても簡単に作れるんですよ。ジューシーなもも肉とピリ辛ダレが相性抜群で、一口食べたらやみつき確定!ビールのお供にもぜひ。
レンジで簡単!旨辛よだれ鶏 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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③ヤンニョムチキン
料理家のコウケンテツさん直伝の本格ヤンニョムチキン。ピリ辛で甘辛い味つけがクセになり、つい手が伸びてしまうおいしさです。おかずにはもちろん、ビールのおつまみにもおすすめです。
④旨辛!豚キムチーズ厚揚げ
調理時間はたったの10分!手早く済ませたい日にぴったりな韓国風おかずです。豚肉+キムチ+チーズの最強の組み合わせに、厚揚げを加えてボリュームアップ。節約時にもおすすめな一品です。
【旨辛☆豚キムチーズ厚揚げ】簡単!ご飯がすすむ10分おかず♪ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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⑤ピリ辛もやしの旨ナムル
あと一品欲しい時にも重宝する絶品ナムル。レンジ調理だから洗い物も少なく後片付けラクラク。ピリ辛な味付けとごま油の香りがあと引くおいしさです。
【ピリ辛もやしの旨ナムル】お店の味♬︎食材1つ旨レシピ♡ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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カレー粉を使ったスパイシーレシピ
⑥鶏ささみのスパイシー揚げ
鶏ささみを使用した、節約時やダイエット中にも嬉しいピリ辛メニューです。カレーのスパイシーな風味が食欲を掻き立て、淡白なささみがご馳走に大変身。お弁当のおかずやおつまみにもおすすめですよ。
ふわっと・やわらか☆鶏ささみのスパイシー揚げ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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⑦スパイシーコーンのハッシュドポテト
スナック感覚で食べられる絶品ハッシュドポテト。じゃがいもをレンチンしてから揚げることで時間短縮。ザクザク食感が楽しく、子供も大喜び間違いなし!青のりや山椒、七味唐辛子で作ってもおいしいですよ。