帰ってすぐ“乾杯”！作り置きおつまみ特集
疲れて帰ってきた日こそ、速攻“乾杯”したいはず。今回はそんなあなたの願いを叶える、「作り置きおつまみ」をご紹介します。休みの日や隙間時間にストックしておくことで、帰宅後すぐに家飲みを楽しめますよ。
ビールはもちろんのことワインや缶チューハイとの相性もバッチリな、やみつきおつまみレシピを集めました。夕食やお弁当にも使い回しが効くので、作り置きしておくと便利！美味しいおつまみを用意して、家飲みを格上げしましょう。
ぱぱっと10分で完成！スピードレシピ
1.厚揚げの鶏そぼろあんかけ
疲れた体も癒される、ほっこりあんかけ。あっという間に10分で完成するので、隙間時間にサクッと作ることができます。ビールはもちろんのこと、サワーや日本酒との相性もバッチリ。（調理時間：10分）
2.濃厚海老マヨ
呑んべえ女子も思わず「美味しい」と叫ぶ、至福の海老マヨ。ほんのり甘いオーロラソース×ぷりぷり食感の海老のコンビは、ほっぺたが落ちてしまう旨さ。お弁当のおかずに使い回すのもおすすめです。（調理時間：10分）
3.ちくわとすりごまきゅうり
ごまの上品な香りが口の中でふわっと広がる、やみつき和え物レシピ。コンロもレンジも使用せず、5分で作れてしまうスピード感にも注目。梅＆ポン酢のさっぱりとした味わいもクセになります。（調理時間：5分）
腹ペコの日も大満足♡ガッツリおつまみ
4.豚つくねのしそ巻
お腹が空いた日もガッツリ食べることができる、ボリューム満点のつくね。さっぱりとした大葉＆コクのある生姜だれが美味しさを引き出しています。しっかりとした味付けで、お酒との相性もバッチリ。（調理時間：15分）
5.エビとはんぺんの大葉包み揚げ
呑んべえ女子の胃袋をGETする、激うまおつまみ。えび＆はんぺんの旨味がぎゅっと濃縮されていて、ついつい箸が止まらなくなってしまうほど！キンキンに冷えたビールと一緒に召し上がれ。（調理時間：10分）
6.串なしたれ焼き鳥
お酒がどんどん進む、やみつき焼き鳥。冷めても美味しさがキープされるので、作り置きおつまみにぴったりな一品です。ねぎま風のジューシーな美味しさに、呑んべえ女子も思わずゾッコンに。（調理時間：15分※下味つけ時間は除く）
