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お弁当や夜ごはんに♡冷めても美味しい「万能作り置きおかず」

お弁当や夜ごはんにぴったりな、冷めても美味しい「万能作り置きおかず」のレシピをご紹介します。作り置きおかずを利用すれば、日々のごはん作りがもっとラクに♡ぜひチェックしてください。

レシピ

「万能作り置きおかず」で時間短縮

寝坊した朝や帰宅が遅くなった夜は、とにかく超特急でお弁当やご飯の支度を済ませないとなりません。そんな時に重宝するのが「万能作り置きおかず」です。

@asanyan617 on Instagram: “. #作り置き #作り置き冷凍 . *牛肉の時雨煮 *たらこゴボウ *人参のこってり味噌炒め . . #たらこゴボウ . ・ゴボウ…1本 ・たらこ…一腹 ・お酒…大さじ1 ・醤油…小さじ1 ・胡麻油 . . ☞ゴボウは細切りもしくはささがきにして水にさらしておく。 .…”
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今回は、お弁当にも夜ご飯にも使いまわせる、冷めても美味しい作り置きおかずのレシピをご紹介します。ぜひ日々のご飯作りにお役立てください。

冷めても美味しい♡万能作り置きおかず 10選

1.照り焼きハンバーグ(保存期間目安:冷蔵で約2〜3日)

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ハンバーグに照り焼きのタレを絡めた食べ応えのある一品です。甘じょっぱい照り焼き味が白ご飯と相性抜群です。砂糖の代わりにハチミツを使うと照りが増すのでおすすめです。

詳しいレシピはこちら

2.肉巻きケチャップポテト(保存期間目安:冷蔵で約5日)

macaroni(マカロニ) on Instagram: “隠し味はつぶつぶマスタード🍟お弁当に #肉巻きケチャップポテト⠀ .⠀ ポテトは凍ったまま調理してOK🍳✨⠀ .⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀⠀ ■macaroniアプリならレシピの検索が簡単■⠀⠀ ごはんもの、おかず、スイーツなど、⠀⠀…”
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凍ったままの冷凍ポテトを、豚ロース肉で巻いてケチャップソースで炒めた一品です。粒マスタードのつぶつぶ食感と酸味がアクセントになり最後まで飽きずにペロリと頂けます。

詳しいレシピはこちら

3.肉巻き高野豆腐の生姜焼き(保存期間目安:冷蔵で約2〜3日)

macaroni(マカロニ) on Instagram: “【作り置き】ヘルシーなのに満足感◎✨ #肉巻き高野豆腐の生姜焼き⠀ .⠀ もっちり食感で食べ応えも満点✨⠀ .⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ ■macaroniアプリならレシピの検索が簡単■⠀ ごはんもの、おかず、スイーツなど、⠀…”
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高野豆腐を豚ロース肉で巻き、甘辛く煮詰めた生姜焼き風の一品です。ボリュームはありますが、高野豆腐なのでとってもヘルシーです。

詳しいレシピはこちら

4.豚こまボールのごろごろ酢豚(保存期間目安:冷蔵で約2〜3日)

macaroni(マカロニ) on Instagram: “【作り置き】おいしく節約🐖 #豚こまボールのごろごろ酢豚 ⠀ .⠀ 塊肉を使わないから節約に👛✨⠀ .⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ ■macaroniアプリならレシピの検索が簡単■⠀ ごはんもの、おかず、スイーツなど、⠀ 料理ジャンルから簡単に探せますよ🌟⠀…”
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豚こま肉を使った節約酢豚レシピです。具材は揚げ焼にして簡単・時短に。手間のかかる酢豚も、このレシピならサクッと作れるので、ぜひお試しあれ。

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