無料の会員登録をすると
お気に入りができます

1時間半でおかずを10品♡週末の「作り置き」チャレンジレシピ

お弁当や晩ご飯のおかず・おつまみに大活躍!週末の隙間時間に「作り置き」をまとめて10品用意できる、チャレンジレシピをご紹介します。平日忙しいという人は、ぜひ挑戦してみてください。

2019年1月
レシピ

「作り置き」チャレンジに挑戦!

平日のお弁当作りや、晩ご飯の支度が楽チンに済む「作り置き」おかず。週末の隙間時間にまとめて用意しておけば、慌ただしい平日の負担がぐんと少なくなります。

ちおり on Instagram: “⁑ こんにちは(*^_^*) 今週の作り置き 月曜常備菜たちです🌽🍆🍅 ⁑ ⁑ 左上から •ベビーホタテとパプリカのオリーブオイル漬け •紫キャベツレモンマリネ •じゃこのアンチョビガーリック(オイル漬け) •ブロッコリーと竹輪の胡麻醤油和え •ササミのスイチリマヨサラダ…”
instagram.com

そこで今回は パパッと作れる時短レシピの組み合わせで、メインのおかずを6品と副菜を4品。おおよそ1時間半もあれば10品も仕込めちゃうチャレンジレシピをご用意しました。
それでは早速、いっきに10品調理開始!

メインのおかず

①とろ煮豚

oceans-nadia.com

お箸でほろっとほぐれる柔らかい煮豚!まずは炊飯器に材料を入れるだけで調理できる、肉料理のレシピから。スイッチを入れたら放っておくだけだから、おかずが全て仕上がる頃に出来上がります。(調理時間5分+炊飯器の時間)

詳しいレシピはこちら

②鶏もも肉のうま辛ねぎチキン

oceans-nadia.com

柔らかい鶏もも肉にねぎと甘辛いがタレ絡んでご飯が進む!冷めても食べやすいので、お弁当にもぴったりです。下味をしっかり揉み込み鶏もも肉をフライパンで焼き、調味料と絡めたら完成です。(調理時間10分)

詳しいレシピはこちら

③牛肉おかずの素

oceans-nadia.com

お豆腐を加えて肉豆腐にしたり、牛丼、お弁当のおかずにも!シンプルな味付けなのでアレンジもしやすく、冷凍保存としてストックしても重宝する「作り置き」おかずです。(調理時間10分)

詳しいレシピはこちら

④サバ缶と厚揚げの味噌煮

oceans-nadia.com

人気の「サバ缶」を使った超簡単おかずです。フライパンにサバ缶・水・調味料・厚揚げを入れサッと煮るだけ。ご飯がすすむサバの味噌煮は、おつまみにもオススメの一品です。(調理時間5分)

記事に関するお問い合わせ