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節約の秋にしよう♡お弁当OKな「鶏むね肉」満腹おかずレシピ12選

レシピ

鶏むね肉で美味しく節約したい♡

節約の秋には、タンパク質が摂れてお財布に優しい鶏むね肉の出番です!今回は、美味しくて満足度大の鶏むね肉おかずレシピをご紹介。お弁当おかずにスライド可能な便利レシピを厳選してお届けしていきます。

お弁当にも使える!鶏むね肉おかずレシピ

①茄子と鶏肉のさっぱりゴマポン酢(調理時間10分+漬け込み時間)

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ごまの風味とさっぱりポン酢でパクパク食べられる、鶏むね肉と茄子のおかずです。茄子は、水にさらさずに調理するので時短できます。じゅわっと味がしみ込んでいるので、口に入れるたびに幸せ気分に。

【ご飯が進みすぎ】とろ〜り茄子と鶏肉のさっぱりゴマポン酢 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/443346

②鶏むね肉とじゃが芋の紫蘇チーズ焼き(調理時間20分)

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外はカリカリ、中はほくほくの鶏むね肉とじゃがいものチーズ焼きです。おやつ感覚で食べられて、子どもウケばっちり。お好みで紫蘇を加えると、グルメ度がアップしますよ。お酒のおつまみとしても愛されます。

【鶏むね肉とじゃが芋の紫蘇チーズ焼き】カリホク★大絶賛‼︎ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/540378/recipe/443265

③鶏肉とホクホクさつま芋の甘酢炒め(調理時間15分+漬け込み時間)

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旬なさつまいもと鶏むね肉で作る甘酢炒めは、冷めてもしっかり美味しいのが魅力。ボリュームも満点です。みりんや砂糖でこっくり甘く仕上げているので、子どもからも高評価間違いなし。やみつきになります。

【むね肉で節約・満足おかず】鶏肉とホクホクさつま芋の甘酢炒め | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/444926

④大葉とチーズのくるくるチキンカツ(調理時間20分)

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とろ~りチーズがとろけだすひと口サイズのチキンカツは、おしゃれで節約感ゼロでピクニックのお弁当にもぴったり。大葉入りで風味豊かに仕上げています。ちょっぴり手間がかかりますが、褒められ確実です。

鶏むね肉1枚で!大葉とチーズのくるくるチキンカツ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/345627/recipe/429380
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