無料の会員登録をすると
お気に入りができます

体も心も温まる♡ほっこりおいしい「絶品“煮込み料理”」12選

レシピ

寒い夜は煮込み料理で温まろう♡

日に日に秋めいてくるこれからの季節は、あつあつの「煮込み料理」が恋しくなりますよね。そこで今回は、寒い夜に食べたい「煮込み料理特集」をお届けします。ぜひチェックしてくださいね。

ご飯がすすむ!和の煮込み料理

①簡単とろとろ!基本の牛すじ煮込み

oceans-nadia.com

食べた瞬間ほろっととろける、基本の牛すじ煮込みの作り方です。少々時間はかかりますが材料や手順はシンプルなので、とっても簡単に作れますよ。おかずとしてはもちろん、お酒のお供にもぜひ。

簡単とろとろ!基本の牛すじ煮込み | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/11937/recipe/211278

②我が家のぶり大根

oceans-nadia.com

炊きたてのご飯とよく合う、定番のぶり大根のレシピです。味がしみて、一口食べたら止まらないおいしさ。ポイントをおさえて下処理するだけで格段においしく仕上がるので、ぜひお試しください。

下処理で美味しさ決まる!『我が家のぶり大根』 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/401175

③とろ〜り茄子と鶏むね肉のみぞれ煮

oceans-nadia.com

節約時にもぴったりな、鶏むね肉となすの煮込み料理です。大根おろしは汁ごと加えて大根の旨味を余すことなく楽しみます。とろ〜りとろけるナスも絶品♡

【驚きの柔らかさ】揚げない!とろ〜り茄子と鶏むね肉のみぞれ煮 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/431162

旨味濃厚!トマト煮込み

④手羽元のトマトバターカレー煮

oceans-nadia.com

野菜やお肉の旨味がぎゅっと詰まったバター風味のトマトカレー煮込です。トマト缶と玉ねぎ1玉を使い、少量のお水で煮込むことで素材の旨みを引き出します。パスタに絡めても美味しいですよ。

記事に関するお問い合わせ