メイン＋サブが15分でぱぱっと完成！「晩ごはん1週間献立」

にんにくの風味が効いたペペロンチーノ風のおかず。プリプリのエビに、うまみたっぷりのマッシュルーム、ほくほくのじゃがいもを合わせています。じゃがいもは炒める前にレンジで加熱。レンチン後に冷ましている間に副菜を作ると効率的です。（調理時間：10分）

果物の洋ナシと、塩味が強めの生ハム、さっぱりとしたモッツァレラ。個性が強い3つの食材ですが、組み合わせるとおいしくなるから不思議です。塩昆布を散らしているのもポイント。ワインによく合います。（調理時間：3分）