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体の芯からぽっかぽか♡10分で作れる「豆腐たっぷりスープ」12選

レシピ

体にやさしい「豆腐スープ」で温まろう

寒い日は、豆腐がたっぷり入ったあつあつのスープを飲んで温まりませんか?とろりと舌ざわりが良く、スープと一緒に食べると体もぽかぽかに。10分でおいしく作れる「豆腐たっぷりスープレシピ」をご紹介します。

お鍋で簡単!旨みたっぷり豆腐スープレシピ

①ベーコンとしめじと豆腐のコンソメ醤油スープ

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ベーコンとしめじが入った、旨みたっぷりの洋風豆腐スープ。醤油風味のコンソメ味なので、和食にも洋食にも良く合います。ベーコンとしめじを炒めてから煮るのがおいしく仕上げるコツです。

何度も食べたい『ベーコンとしめじと豆腐のコンソメ醤油スープ』 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/447037

②ネギたま豆腐の中華スープ

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炒めたねぎが香ばしい中華風の豆腐スープ。鶏がらスープに醤油やにんにくなどをプラスした食欲をそそる味付けです。とろみ感のあるスープにふわふわ卵が混じり合っておいしく、豆腐もたっぷり食べられます。

ネギの香りが美味しい!【ネギたま豆腐の中華スープ】お店の味♡ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/484627/recipe/446408

③濃厚お豆腐担々スープ

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豆乳と豆腐が入ったイソフラボンたっぷりの坦々スープ。豚ひき肉を豆板醤で炒めてから煮るので、ピリッと旨辛い仕上がりです。こってり濃厚だけど体にはやさしくてヘルシー。代謝アップ効果も期待できます。

包丁なしで簡単!満腹ヘルシー「濃厚お豆腐担々スープ」 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/384216/recipe/426482

④お豆腐サンラータン

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鶏がらスープと白だしを合わせた旨みが濃厚な酸辣湯。豆腐・卵・ニラの順で煮ていき、スープにとろみをつけて酢とラー油とごまを加えれば出来上がり。豆腐を大きめにするとボリューム感がアップします。

旨味が凄い!ヘルシー『お豆腐サンラータン』 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/384216/recipe/439772

⑤豚こま豆腐とふわふわ卵の中華スープ

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豚こま肉と豆腐と卵などが入った具沢山な中華スープ。生姜とごま油をたっぷり入れるので、体の芯からぽかぽかに温まります。雑炊風の味付けで食べ応え満点。遅く帰宅した日の夜食用にもおすすめです。

豚こま豆腐とふわふわ卵の中華スープ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/642073/recipe/428728

⑥お豆腐のとろ玉スープ

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絹ごし豆腐と卵と調味料だけでおいしく作れる、とろみ感のあるやさしい味わいのスープ。手軽な生姜チューブをたっぷり入れて、ぽかぽか効果アップ!おなかにやさしいスープで温まりたいときにおすすめです。

簡単ヘルシー!生姜香る『お豆腐のとろ玉スープ』 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/384216/recipe/439779

⑦白菜と崩し豆腐の胡麻味噌スープ

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豆腐×白菜のヘルシーコンビが具材のごま味噌スープ。少し生姜チューブを入れることで、体ぽかぽか効果を高めます。お好みで豚こま肉などを加えて旨みを底上げしたアレンジもおすすめです。

『白菜と崩し豆腐の胡麻味噌スープ』 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/388314
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