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体の芯からぽっかぽか♡10分で作れる「豆腐たっぷりスープ」12選

レシピ

体にやさしい「豆腐スープ」で温まろう

寒い日は、豆腐がたっぷり入ったあつあつのスープを飲んで温まりませんか?とろりと舌ざわりが良く、スープと一緒に食べると体もぽかぽかに。10分でおいしく作れる「豆腐たっぷりスープレシピ」をご紹介します。

お鍋で簡単!旨みたっぷり豆腐スープレシピ

①ベーコンとしめじと豆腐のコンソメ醤油スープ

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ベーコンとしめじが入った、旨みたっぷりの洋風豆腐スープ。醤油風味のコンソメ味なので、和食にも洋食にも良く合います。ベーコンとしめじを炒めてから煮るのがおいしく仕上げるコツです。

何度も食べたい『ベーコンとしめじと豆腐のコンソメ醤油スープ』 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/447037

②ネギたま豆腐の中華スープ

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炒めたねぎが香ばしい中華風の豆腐スープ。鶏がらスープに醤油やにんにくなどをプラスした食欲をそそる味付けです。とろみ感のあるスープにふわふわ卵が混じり合っておいしく、豆腐もたっぷり食べられます。

ネギの香りが美味しい!【ネギたま豆腐の中華スープ】お店の味♡ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/484627/recipe/446408

③濃厚お豆腐担々スープ

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豆乳と豆腐が入ったイソフラボンたっぷりの坦々スープ。豚ひき肉を豆板醤で炒めてから煮るので、ピリッと旨辛い仕上がりです。こってり濃厚だけど体にはやさしくてヘルシー。代謝アップ効果も期待できます。

包丁なしで簡単!満腹ヘルシー「濃厚お豆腐担々スープ」 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/384216/recipe/426482

④お豆腐サンラータン

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鶏がらスープと白だしを合わせた旨みが濃厚な酸辣湯。豆腐・卵・ニラの順で煮ていき、スープにとろみをつけて酢とラー油とごまを加えれば出来上がり。豆腐を大きめにするとボリューム感がアップします。

旨味が凄い!ヘルシー『お豆腐サンラータン』 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/384216/recipe/439772
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