主菜になる「ボリュームサラダ」
⑧ヘルシー大満足「やわらか豚しゃぶ豆腐サラダ」
見た目も華やかなので、この一皿で大満足。カロリーを控えたい日は、糖質オフな「やわらか豚しゃぶ豆腐サラダ」がおすすめです。柔らかな豚しゃぶと野菜を絡めて、サラダがモリモリ食べられますよ!
⑨鶏むね肉の「肉味噌サラダ」
角切りにカットした鶏むね肉で肉味噌を作り、サラダの上に盛り付けたおかずサラダ。いつものサラダが美味しくパワーアップするレシピです。お肉と野菜がワンプレートで食べられるから、洗い物も少なく済みます。
これ1品でOK「おかずスープ」
⑩食物繊維たっぷり「かす汁」
献立のメインが汁物でも、お腹がいっぱいになれる「おかずスープ」のレシピです。たっぷりの根菜、厚揚げ、きのこが入っていて食物繊維がしっかり摂れます。身体がぽかぽか温まるから、朝晩冷え込む日に食べるのも◎。
⑪簡単ヘルシー「うま辛お豆腐クッパ」
旨辛いスープが美味しい「クッパ」に豆腐をたっぷり入れて、ご飯少なめで食べる汁物メニューです。牛肉の代わりに手頃な豚肉を使ってもOK。包丁いらずで作れる簡単レシピなので、調理したくないって日でも試せます。
⑫ボリュームたっぷり「鶏団子と野菜の中華スープ」
鶏団子たっぷりで、主食の代わりに食べるのもおすすめな「鶏団子と野菜の中華スープ」です。鶏肉から出る旨味が出汁に染みて優しい味わい。食べ過ぎた日の翌日にはもちろん、寒い日の献立にもよく合います。