ふわふわ半熟卵がたまらん!ごはんもベチャッとしていない
完成したオムライスは、ケチャップライスの上にそのままフライパンから卵をスライドさせてのせただけですが、華やかな見た目に仕上げることができました。
食べる前から、今まで作ってきたオムライスと違い、とろとろふわふわ感が伝わってきます。
実際に食べてみると、予想以上に卵がふわっと仕上がり、やわらかく、半熟の食感がたまりません!!中のケチャップライスもベチャッとしておらず、卵との調和を楽しめます。
そのひと手間が最高の仕上がりに
たいめいけんが教える裏ワザは、炭酸水を用意するひと手間はあるものの、このふわふわオムライスのためならやってみてもよさそう!
気になった方は、おうちでぜひ試してみてくださいね。