見ておくと助かる！「1週間献立」メイン＋サブ＝15分で晩ごはんが完成

料理は毎日あることなので、大変だし面倒ですよね。そこで、少しでも料理がラクになるよう、晩ごはんの「1週間献立」をご提案。メインとサブの2品を合計15分以内で作れるレシピをまとめています。

日常が戻ってきた1週間を乗り切るための、晩ごはん「1週間献立」をぜひチェックしてみてくださいね。

ジューシーな豚バラ肉と野菜をたっぷりと合わせた、中華風のあんかけ料理。冬が旬の白菜やにんじんを入れて、とろとろ食感に仕上げています。あんかけで冷めにくいため、寒い日でもしっかりと体があたたまりますよ。（調理時間：10分）

中華風の主菜には、中華風の副菜を合わせましょう。材料はトマトときゅうりだけ、調味料を和えるだけで完成します。冷蔵庫に置いて、時間が経つと味が染み込んでおいしくなるので、たくさん作って翌日も食べるのがおすすめです。（調理時間：5分）

たんぱく質は筋肉や肌、髪の毛など体のあらゆる組織を作るもとになります。1週間を乗り切る体を作るため、たんぱく質をたっぷり摂りましょう。あっさりとした味わいのたらは、レモンで爽やかな風味をプラスして特別感アップです。（調理時間：10分）

豆腐も高たんぱくな食材です。ほうれん草やにんじんと白和えにすると、彩りがよく、栄養価も高い副菜のできあがり。水切り不要のレシピなので時短で作れます。豆腐は先に混ぜてなめらかにしておくのがポイントです。（調理時間：5分）

ヤンニョムチキンはピリッと辛くて甘いタレが絡んだ、韓国の鶏肉料理です。厚揚げでかさ増しをすれば、ヘルシーでも満足感のある料理になります。お手頃な食材なので節約にも◎。こってりとした味つけで、白ご飯が進みそうです。（調理時間：10分）

シャキシャキ、ネバネバとした長芋の食感がくせになるおつまみ副菜。ピーマンやミックスビーンズを加えると、彩りがよくなり、栄養価もアップします。ノンオイルでヘルシーです。切って和えるだけで簡単に完成。（調理時間：3分）