⑦基本の「ミネストローネ」
野菜がたっぷりと摂れる「ミネストローネ」は、栄養バランスが整って大助かり。献立に合わせれば、頑張らなくても一汁三菜だって叶えられます。朝食のパンと組み合わたり、スープジャーに入れてお弁当にしても◎。（日持ちは冷蔵保存で3日ほど。冷凍保存で1か月ほど）
⑧ダイエットにも「ピリ辛チゲスープ」
食べるとほかほか温まりる、寒い日に食べたい「ピリ辛チゲスープ」です。スーパーのカット野菜を入れて作るので、時短にもなります。具沢山だからお腹にしっかり貯まって、ダイエット中でも満足できますよ！（日持ちは冷蔵保存で2~3日）
⑨火にかけるだけ「白菜の和風ポトフ」
家族みんなが大好きなポトフを、旬の白菜とカブで和風に仕上げた「和風ポトフ」。あったかメニューが冷蔵庫にあると、寒い日に安心できます。具材を入れて火にかけるだけだから、放ったらかしで作り方も簡単。（日持ちは冷蔵保存で2~3日）
日持ちするのが嬉しい！サブおかず
⑩5分でデリ風「マヨマスタードサラダ」
5分あれば簡単に作れる、おしゃれで高見えするデリ風サラダです。作ったその日に食べても良いですが、多めに作り置きしても美味しくいただけます。厚切りのハムがお家になければ、スライスでも大丈夫です。（日持ちは、冷蔵保存で2〜3日）
⑪作り置きできる「白菜の塩昆布和え」
切って、レンチンして、和えるだけ！プラス一品追加したい時やおつまみにサッと出せる、便利な副菜レシピです。小分けして冷凍保存が可能だから、日持ちも安心。お弁当の隙間埋めに入れると野菜不足も解消できます。
⑫豚こまと蓮根のきんぴら
嬉しいお肉入りでボリューム満点の「豚こまと蓮根のきんぴら」です。この1品で肉も野菜も食べられるから、栄養バランスも文句なしの美味しさ。メイン料理がちょっと物足りない、って時の副菜におすすめです。（日持ちは冷蔵保存で、4〜5日）
⑬おかか入り「こんにゃくの甘辛煮」
こんにゃく1パックで作る節約副菜、「こんにゃくの甘辛煮」のレシピです。みんなが大好きな甘辛味がしっかり染みて、ご飯やお酒のお供に高相性。食べ盛りのお子さんから男性まで、喜んでもらえること間違いなし！（日持ちは、冷蔵保存で1週間ほど）
⑭ほどよい甘さと酸味「ハニーレモンキャロットラペ」
