⑦絶品♡かぼちゃとしめじとベーコンのごちそうスープ
かぼちゃ、玉ねぎ、ベーコン、しめじなど、大きめにざっくりカットした具材は食べ応え十分!スープに最後にバターを加えることでコクと風味もアップします。
⑧白菜大量消費♡ごちそうスープ
白菜やにんじん、しめじなどたくさんのお野菜と鶏肉をお鍋に詰め込んでコンソメベースでコトコト煮込んだら、最後に茹でたブロッコリーやパプリカを飾って完成!豪華なので、パーティレシピにもいいですね。
⑨コーンたっぷり!かぶとベーコンとコーンの食べるミルクスープ
冬に食べたい食材の1つ、かぶを白菜やベーコンと一緒にコトコト。コーンを加えることで彩りもよく、とろとろ食感のかぶを味わえるミルクスープに♡
⑩トマトジュースでアサリとキャベツのトマトスープ
トマトジュースや固形スープの素を使って、お手軽に作るトマトスープです。アサリと敢えて大きめにカットしたお野菜が美しく、おしゃれな見た目も味わえる一品です。
トマトジュースで《アサリとキャベツのトマトスープ》 レシピ・作り方 by tsuguminokoneta|楽天レシピ
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1890007229/
食欲進む風味が魅力「中華」編
⑪焼肉屋さんのピリ辛スープ
主役に牛バラ切り落とし肉を使ったピリ辛スープは、もやしやにらなどお野菜のシャキシャキした食感も魅力。普通のもやしでもいいですが、豆もやしを使うとナムルのような食感を楽しめます。
⑫野菜たっぷり♡鶏団子と春雨のスープ
鶏団子に春雨、たっぷりのお野菜を使うスープは、簡単でおいしいので定番として覚えておきたいレシピの1つ。鶏団子はスーパーなどに売ってあるものを使えば、さらに時短になりますよ。
⑬材料3つ!10分!からだぽかぽか豆腐たっぷり簡単坦々スープ
見ただけでいかにも温まりそうな坦々スープは、ひき肉、豆腐、長ねぎの3つの具材だけで作れるのが嬉しい!お豆腐をお肉の3倍入れるからヘルシーで、最後にご飯や麺をいれてアレンジするのもおすすめです。
⑭豚こま白菜とふわふわ卵の中華スープ
豚こま肉と白菜をごま油で炒め、鶏ガラベースのスープに最後に溶き卵を入れて完成!ごま油の風味が香ばしく胃にも優しいから、冷える日はもちろん疲れた日などにも最適ですよ。