③ちゃんぽん風おかずスープ
野菜がたっぷりと入っていて、いろんな栄養が摂れるちゃんぽん風のスープです。麺が入っていないちゃんぽんのスープといったところ。お好みで具材を足したり、減らしたりしても◎。
④ひき肉ともやしのピリ辛ごま味噌スープ
豚ひき肉ともやし、豆腐でボリュームたっぷりのスープ。ピリッと辛い豆板醤に、コクのあるごま味噌で味を決めています。辛味と旨味のあるスープは、ダイエット中でも満足度が高いです。
お店クオリティ!「洋風おかずスープ」4選
①キャベツとコーンのスープ
レパートリーにあると便利な、基本のコンソメスープの作り方です。野菜たっぷりで栄養バランスも◎。野菜不足の解消にも最適なスープです。
②白菜とベーコンのスープ
白菜の甘みとベーコンの旨味が広がる絶品コンソメスープです。オリーブオイルで炒めてから、蒸し焼きにすることで、野菜の旨味を引き出すのがポイント。
③つぶつぶコーンとほうれん草の豆乳スープ
子どもウケもバッチリなコーンたっぷりな豆乳スープです。美味しさの秘訣は、コーンを泡立て器で粗く潰して加えること。こうすることで、コーンの味がしっかり味わえます。ちょっとしたテクをぜひお試しあれ。
④トマトとベーコンのクリーミースープ
どこか懐かしい味わいの、シチュー風牛乳スープ。マイルドなスープに、トマトの旨味&玉ねぎの甘みが溶け合って、やみつき注意な美味しさ。隠し味に入れる粉チーズがポイントです。
食べ応え満点!「中華・韓国風おかずスープ」6選
①ひき肉と豆腐の坦々風おかずスープ
お肉や野菜の旨味がたっぷり詰まったピリ辛坦々風スープ。具だくさんで栄養満点!豆腐入りでヘルシーなのも嬉しいポイントです。できたての熱々を召し上がれ。