主食からでデザートまで！ひな祭りにぴったり「おもてなしお祝いレシピ」12選

3月3日は女の子が主役、「ひな祭り」です。わが子の健やかな成長と幸せを祈って、パーティーしましょ♡ひな祭りにぴったりの主食からデザートまで簡単にできるレシピ12選を集めました。参考にしてみてください。

お好きな具材をバラすだけで、簡単にできるちらし寿司。豪華な見た目はまるで食べる宝石箱のよう♡伊達巻は市販品や、卵焼きで代用できる手軽さがうれしいポイントです。形や大きさを均等にすれば統一感がでます。

ころんとしたフォルムが美しい手まり寿司。刺身以外に卵焼きやカニカマなど、お好きな具材でアレンジしちゃいましょう！ラップで包むだけなので、子どもたちと一緒に楽しんで作ることができますね。

ケーキに見立てたお寿司は、テーブルに華を添えてくれます。ケーキ型に詰めるだけで、手の込んだような出来栄えが叶いますよ♡中身をツナそぼろにすれば、刺身が苦手な子でも食べやすいですね。

鶏もも肉と鶏むね肉、どっちを使っても美味しくできちゃうおかずです。青のりの香ばしさで、お箸が進んで止まりません！材料をポリ袋に入れて揉むだけで下準備ができるので、洗い物も増えず後片付けも楽ちんです。

一口サイズが食べやすい♡しっかり煮込んだようなコク深い味わいは、調理時間10分とは思えないほど。余った分はお弁当のおかずに大活躍！ウスターソースがない時は、中農ソースで代用できます。

菜の花はひな祭りの時期にかかせない、春の野菜です。苦みが特徴的でもある菜の花は、ツナやかつお節を和えることで食べやすくなります。お酢を加えればさっぱりとした味つけになり、箸休めにもぴったりです。