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マンネリ解消にお役立ち!家族が喜ぶ「野菜のおかず」BEST12

マンネリ解消にお役立ち!「野菜のおかず特集」

普段なにげなく作っている野菜料理。ついワンパターンになったり、いまいち味が決まらなかったり…こんな風にお困りの方も多いのでは?

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そこで今回は、日々のごはん作りにお役立ちな「野菜料理」のレシピを大特集!今晩作りたくなるレシピ盛りだくさんでお届けします。ぜひチェックしてください。

栄養満点!ごちそうサラダ

①温野菜のごまドレサラダ

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数種類の野菜がたっぷり入った栄養満点な温野菜サラダです。特製ごまドレッシングも絶品で、野菜がもりもりすすむこと間違いなし♡

【温野菜のごまドレサラダ】冬でも美味しく野菜がとれる♪ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/484627/recipe/431683

②和風コールスロー

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白だしをプラスした和風のコールスローです。キャベツはしっかり水切りするのがポイント。こうすることで、味がぼやけず美味しさアップ!このレシピなら、野菜が苦手なお子様でももりもり食べてくれるかも?

野菜嫌いがもりもり食べた!和風コールスロー | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/593208/recipe/437415

③もやしの中華サラダ

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シャキシャキ食感がクセになるもやしの中華風サラダ。お野菜たっぷりで栄養バランス◎。5分ほどで作れるお手軽さも嬉しいポイントです。

驚きのシャキッと触感♡めちゃうま『もやしの中華サラダ』 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/386845

パパッとお手軽!炒めもの

④ほうれん草とツナのたまご炒め

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ほうれん草、ツナ、たまごをさっと炒めた、旨味たっぷりな炒め物です。5分ほどで作れるので、あと一品欲しい時やお弁当にも大助かりなレシピです。

旨味たっぷりだから止まらない♡ほうれん草とツナのたまご炒め♡ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/100063/recipe/373610

⑤かぼちゃと蓮根のうま塩炒め

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かぼちゃとれんこんを、鶏ガラ+醤油の味付けでいただく、満足感の高い野菜レシピです。冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめですよ。

【かぼちゃ&蓮根レシピ】激うま♪かぼちゃと蓮根のうま塩炒め♪ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/100063/recipe/446431

⑥ピーマンのちりめんおかか炒め

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ピーマンとちりめんじゃこを使った、ご飯のお供やお酒のおつまみにぴったりな一品です。冷蔵で約4日程度保存できるので、多めに作ってお弁当に入れても◎。

ごはんのお供、おつまみに♪『ピーマンのちりめんおかか炒め』 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/393794
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