⑥お子ちゃま喜ぶ「中華胡麻和え」
耐熱容器で調理して、そのまま保存出来るから洗い物不要。野菜のおかずをお子さんが喜んで食べてくれる「小松菜とツナの中華ごま和え」です。鉄分の多い小松菜とツナの組み合わせで、栄養面もバッチリ!
(冷蔵保存4~5日、冷凍保存2週間が目安)
お弁当がパッと明るく「黄系おかず」
⑦とろんと濃厚「かぼちゃサラダ」
ベーコンの塩気とクリームチーズのコクでやみつきに。とろんとまろやかで濃厚な味付けの「かぼちゃサラダ」は、冷蔵庫に常備しておくとお酒のおつまみ・お弁当の彩りとして活躍してくれます。
(冷蔵保存2日が目安)
⑧デリ風「和風人参ツナマヨ」
黄色とオレンジ色の可愛い彩りで、食卓やお弁当にあると気分が上がる「和風人参ツナマヨ」です。にんじんはピーラーで切るので、包丁とまな板を使わずに“デパ地下惣菜”みたいなサラダが簡単に完成します。
(冷蔵保存2~3日が目安)
⑨冷凍OK「彩りカニカマ卵焼き」
カニカマ入りで彩り抜群。“隙間埋め用に1個だけ使いたい” って時に便利な、冷凍作り置きできる「卵焼き」のレシピです。解凍後も美味しくいただける様に、調味料が調整されているので安心です。
(冷蔵保存2〜3日、冷凍保存1ヶ月が目安)
おかずの引き立て役「白系おかず」
⑩保存必須「基本のマカロニサラダ」
子どもも大人もみんな大好きな「マカロニサラダ」の基本レシピです。作り置きできるので、献立のサイドメニューやお弁当に最適。下味をつけるひと手間で味が引き締まり、誰からも愛される一品が出来上がります。
(冷蔵保存2~3日が目安)
⑪お店の味「ピリ辛もやしの旨ナムル」
安い・早い・旨いを叶える、食材1つで簡単節約「もやしナムル」の作り方です。にんにくの風味とごま油の香り、ピリっと辛い味付けがまるでラーメン屋さんのお通しみたい。お弁当にもおつまみにも良く合いますよ!
(冷蔵保存3日が目安)