激うま！激安！食費がグングン下がる「神コスパレシピ」12選

一口サイズの豚こまボールとピーマンを、甘酢ケチャップで酢豚風の味付けに。硬くなりやすい豚こまも、丸めることでジューシーに仕上がります。冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめです。

豚こまと旬のレンコンを使った、ご飯がすすむ炒めものです。豚こまは、軽く握ってから焼くことで食べ応えアップ。レンコンのシャキシャキ食感がアクセントになった、満足感の高い節約おかずです。

フライパン一つで作れるお手軽春巻きです。揚げ焼きですが、十分パリッとした食感を楽しめます。お好みでもやしなど他の野菜をプラスしても◎。

子供でも食べられる辛くないチリソースを、一口大にカットしたタラにたっぷりトッピング。淡白なタラも、こんな風に味付けすれば、子供も喜ぶ極上おかずに大変身。辛いものがお好きな方はピリ辛にしても◎。

サクッとした食感と香ばしいカレーの風味が食欲そそる鯖の竜田揚げです。塩鯖を使って簡単お手軽に。冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもおすすめですよ。

ぷりぷり食感がやみつきになる絶品エビカツです。はんぺんを合わせることで、低コストでも大満足な食べ応えに。大人から子供まで、幅広い世代で楽しめる一品です。