15分で2品完成!スピード献立特集
毎日献立を考えるのって本当に大変!そこで今回は、15分でメイン&サブの料理2品が完成する献立をご紹介します。ぜひチェックして日々のごはん作りにお役立てください。
①しょうが焼き献立
メイン:鶏肉のしょうが焼き
鶏肉で作る絶品しょうが焼き。ご飯がすすむ味付けでスタミナ満点!男性や食べ盛りのお子様も大満足な食べ応えです。(調理時間:10分)
サブ:人参とコーンのマヨサラダ
食材は人参とコーンの2つだけ。シンプルなのに抜群に美味しいマヨサラダです。かくし味にめんつゆを入れてコク深い味わいに。人参は塩もみすることで甘みが引き立ちます。(調理時間:3分)
②ふわたま甘酢チキン献立
メイン:ふわたま甘酢チキン
ジューシーなもも肉に、半熟スクランブルエッグをトッピングした甘酢チキンです。お肉は揚げずに焼くことで、簡単時短に。チキン南蛮よりもヘルシーですが、食べ応えは引けを取りません。(調理時間:10分)
サブ:ブロッコリーのわさびマヨ醤油おかか和え
レンジ加熱したブロッコリーを、わさびマヨ醤油で和えた大人な味わいな和え物です。かつお節をたっぷり加えることで、タレがしっかり絡まります。(調理時間:3分)
③ポークチャップ献立
メイン:ステーキ風ポークチャップ
洋食屋さんの定番ポークチャップです。とんかつ用のロース肉を使って食べ応えアップ。ステーキ風の盛り付けも食欲をそそります。冷めても美味しいので、サイコロ状にカットしてお弁当に入れても◎。(調理時間:10分)
サブ:ミニトマトのハニーマスタードマリネ
パパッと3分で作れちゃうお手軽マリネです。さっぱりした味わいが箸休めにぴったりで、パンにのせたりワインのお供にしたりするのもおすすめです。(調理時間:3分)