⑧モヤシの中華炒め
もやしを酢じょうゆ+昆布茶でさっと炒めた一品です。ごま油の風味が食欲をそそり、お酢の酸味がアクセントに。お好みで黒胡椒をふりかけて召し上がれ。
⑨もやしの坦々風とろみ炒め
包丁いらずで作れる「もやしの坦々風とろみ炒め」です。材料は豚ひき肉ともやしだけとシンプルで、節約レシピとしても大活躍な一品。ご飯にのせて丼ぶりにするのもおすすめです。
⑩豆苗のガーリック炒め
豆苗とえのきをガーリック風味に味付けした一品です。シンプルな材料で作れて節約にも◎。ガーリックパウダーがない場合は、すりおろしやチューブを利用してもOKです。
⑪にんじんとツナの生姜きんぴら
生姜の風味がアクセントの「にんじんとツナの生姜きんぴら」。シンプルな味付けですが、ツナの旨味たっぷりで満足感アップ!お弁当のおかずにもおすすめです。
⑫こんにゃくのネギ塩炒め
こんにゃくを塩ダレで味付けした旨味たっぷりな一品です。こんにゃくは格子状に切り込みを入れることで、味がしっかり染み込みます。ヘルシーでおつまみにもぴったりです。
たったの5分で絶品おかず
5分以内で作れる「早うま炒めものレシピ」をご紹介しました。あと一品欲しいときや時短で済ませたい、そんなときはぜひ今回ご紹介したレシピ集を参考にしてみてくださいね。