煮たり焼いたり、炒めたり。牛こま切れを使ったおすすめレシピ15選

すき焼き風のこっくりとした煮物も、牛こまならではのおいしさです。厚揚げとネギを使って、ボリュームもあるので大満足のひと品ですよ。なによりさっと作れるのがうれしいですね。忙しい日にもお腹いっぱいになれますよ♪

スタミナ料理といえばクッパもおすすめです。にんじんやニラなどの野菜もたっぷりで、仕上げには溶き卵も。栄養満点で、しかも身体が温まります。丼によそった白ごはんにたっぷりとかけてアツアツをどうぞ！

生姜をたっぷり使って作る煮物は身体も温まりそう。なすが牛こまの旨みをたっぷり吸って、これもごはんとの相性はバツグン。おいしさがじゅわっと広がります。しめじも入っているので食べ応えもありますよ♪

牛こま肉なら炒飯にも気負いなく使えそうですね♪ こちらは牛こまを使ってアジアン風に仕上げるレシピ。バター醤油の香ばしい香りがやみつきになりそうなおいしさです。パクチーや紫玉ねぎでひと味違う炒飯を味わえますよ。

煮込み時間が少なくてもおいしいハッシュドビーフが食べたい！そんな願いをかなえてくれるのはこちらのレシピ。牛こまときのこの旨みがたっぷりで長時間煮込んだようなおいしさです。食材や調味料をほかのものに代用できるレシピなので、気軽に作れます♪

牛こまとうずらの卵が入ったおこわはなんだか特別感がありますね。もちもちした食感が楽しめて満足感もたっぷり。大きな器でワイワイ食べたいひと品ですね。持ち寄りのごはんものとしても喜ばれそう。

焼き飯に高菜漬けを使うと、味も決まりやすくて簡単です。炒り卵が入っているのでやさしいおいしさに仕上がります。ごまをたっぷりと振れば香ばしさもプラスされてさらにおいしくなりますよ。この焼き飯がお弁当なら気分もあがります♪

牛こまも、トマトと一緒ならさっぱりといただけますよ。味付けはケチャップとめんつゆで簡単に。使い慣れた調味料でできるので作りやすいのが嬉しいですね。仕上げにバジルを散らせばさわやかな香りも楽しめますよ♪