レンチンだけで超絶品♡後片付けまでラクラク「簡単スピードおかず」12選

レンチンもやしに生人参とハムを混ぜ合わせた中華風サラダ。コスパの良い食材のみで、ササッと簡単に作れます。もやしをレンジ加熱している間に他の食材を切っておけば、5分程度で完成します。

小松菜と舞茸を使って、ぱぱっと10分。レンチンして和えるだけで、にんにく風味の旨みたっぷりナムルが出来上がります。ビタミン類や食物繊維もきちんと摂れるヘルシーなレンチン副菜です。

磯の香りとバターの風味豊かな「のり塩ポテト」がレンジで簡単に作れます。じゃがいもを丸ごとレンジ加熱して皮を剥き、青のりとバターと塩を和えれば出来上がり。副菜にもおつまみにも便利な一品です。

温かい料理をもう一品追加したいときにおすすめのレシピです。豆腐とカニカマと長ねぎを使って、調理時間たったの5分。絹豆腐で作ると、とろりとした柔らかな食感が楽しめます。

ブロッコリーとプロセスチーズで、とっても簡単にデリ風サラダが作れます。ブロッコリーをレンチンしてごまだれを和えて馴染ませ、チーズを加えれば出来上がり。2～3日ほど冷蔵保存も可能です。