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夏のおうちごはんに最適!手軽でおいしい「そうめんレシピ」12選

ツルッと旨っ!そうめん特集

今年も“そうめん”の季節がやってきた!シンプルにめんつゆにつけて食べてもおいしいですが、毎回だとどうしてもマンネリに…。そこで今回は、そんなお悩みを解消する「そうめん特集」をお届けします。

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こんな食べ方があったんだ!そんな新感覚のレシピが盛りだくさんの内容になっています。ぜひチェックして、日々のご飯作りにお役立てください。

ガッツリ大満足!お肉そうめん

①牛すき釜玉そうめん

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甘辛く味付けした牛肉をトッピングした、食べ応えバッチリなそうめんです。しっかり味付けしたお肉とまろやかな卵黄が絡み合い、一口食べたら止まらないおいしさ。

牛すき釜玉そうめん【#作り置き#冷凍保存#ランチ】 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/378594

②豆乳ごま味噌の豚しゃぶそうめん

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まろやかなスープにラー油の辛みがアクセントになった、担々麺風のそうめんです。トッピングは豚しゃぶとカイワレをたっぷりと。そうめんを氷水で締め、しっかりと水切りするのがおいしさの秘訣。

【絶品!】豆乳ごま味噌の豚しゃぶそうめん | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/100026/recipe/379463

③ネギ塩レモンの豚しゃぶそうめん

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ネギ塩と豚しゃぶ&レモンのコラボが絶品のぶっかけそうめんです。火を使うのはそうめんを茹でる時だけなので、とても簡単に作れますよ。レモンの酸味が効いてスルスルと食べられてしまいます。

ごま油香るぶっかけ!【ネギ塩レモンの豚しゃぶそうめん】 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/419926

さっぱりおいしい!トマトのそうめん

④大葉香るトマトツナそうめん

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大葉の爽やかな香りとニンニクの風味が食欲をかきたてる、夏にぴったりな一品です。食欲が落ちている時でも食べやすく、仕上げの粗挽き黒こしょうで旨さ倍増!いつものそうめんに飽きたら、ぜひお試しください。

\リピート必須!/大葉香るトマトツナそうめん(にんにく風味) | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/259228/recipe/416299

⑤トマ天そうめん

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カットトマトと天かすをトッピングした、シンプルながらも味わい深いそうめんです。トマトは完熟したものがオススメ!お好みで仕上げにごま油やオリーブオイルを加えてもおいしいですよ。

【トマ天そうめん】さっぱり!手軽にうま味がアップ! | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/279721/recipe/455076

食欲そそる!中華・韓国風そうめん

⑥冷やし中華風さっぱりスープそうめん

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さっぱりおいしい冷やし中華風のスープそうめんです。甘めのスープは飲み干したくなるおいしさ!冷蔵庫にある材料で作れるお手軽さも嬉しいポイント。

【汁まで飲み干す!さっぱりスープそうめん】冷やし中華風♪簡単 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/386014/recipe/462090
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