脱マンネリ！パパッとあと一品！10分で作れる「スピード副菜」12選

メインのおかずは決まったけど副菜がなかなか決まらない…。そんな「あと一品欲しい」というときにお役立ちなレシピ特集をお届けします。

この記事では10分以内で作れる時短メニューをピックアップ！忙しい毎日でも無理なく作れるレシピを厳選しました。ぜひ参考にしてくださいね。

濃厚なアボカドと、さっぱり長いもを組み合わせた簡単副菜です。切って和えるだけなのでとっても手軽に作れます。おつまみにもぜひ。

箸休めにもぴったりなミニトマトのマリネです。白だしをプラスして和食にも合う味付けに。時間に余裕があれば、キンキンに冷やしてから食べると◎。

ピーマンを丸ごと使ったやみつきおかず。ピーマンはこんがり焼き色をつけて風味よく。ごま油の風味やかつお節の旨味のおかげでペロリと食べられます。

マヨネーズと塩胡椒のみで仕上げた、シンプルな味わいの炒め物です。レタスの食感、ふんわり卵、塩気のあるハムがベストマッチ。パンとも相性が良いので、朝食にもおすすめな一品です。

ブロッコリー丸ごと一株使ったシーザー風サラダです。たっぷりの粉チーズと濃厚なソースを絡めれば、ブロッコリーがごちそうに大変身！パパッと作れるリッチな味わいな洋風おかずです。

数種の薬味を使った新感覚のナムルです。薬味の風味とほんのり感じる旨味が最高に美味しい一品です。使用する薬味はお好みでアレンジしても◎。