冷えたビールに合うわ～！悶絶級にウマい♡「おつまみレシピ」15選

つるんとした水餃子はのどごしがよく、もちもちとした皮がクセになる味わい。酸味の効いたネギだれをたっぷりとかければ、暑い日にも食べたくなるはずです。皮で包むときも半分に折るだけ。お手軽でも味のクオリティは高いです。

韓国のお好み焼きであるチヂミ。魚介を入れるとうまみをしっかりと感じられます。冷凍のシーフードミックスを使うと簡単。しそ昆布を入れるおかげで、しっかりと味があるので、たれがなくてもおいしいです。

シュウマイにエビを入れると、ぷりぷりとした食感がプラスされて、よりおいしくなります。干し椎茸を入れるおかげでうまみもたっぷり。たくさん作って冷凍して、お弁当のおかずにするのもありです。

フライドポテトならぬ、じゃがいもの唐揚げはいかが？レンジなどで火を通しておけば、揚げ焼きだけでもOK。外側はカリカリ、内側はホクホクに仕上がります。さっぱりとした甘酢の味つけは、暑いときでも食べやすいです。

細切りにしたじゃがいもを平たく焼いたガレットは、外はカリカリ、中はもちもちとしておいしいです。一緒に混ぜたコーンの甘みとハムのうまみが、いいアクセントになっています。おつまみとしてはもちろん、子どもも好きな味です。

夏野菜のきゅうりと、淡白なささみを合わせたヘルシーなおつまみ。きゅうりは切って、ささみはレンジでチンしてほぐし、調味料を和えるだけの簡単レシピです。ダイエット中に食べても罪悪感がありませんよ。

こんがりと香ばしく焼いたとうもろこしがおいしい季節です。おうちでもオーブントースターを使うと、香ばしく焼けますよ。にんにく味噌のたれをつけると、もう絶品です。

パプリカのマリネはカラフルで、食卓を華やかに見せてくれます。レンジで簡単に作れますが、見た目も味もビストロのようなクオリティ。ビールにはもちろん、ワインにも合います。