⑧ズッキーニのチーズフライ
一口食べたらやみつき確定なズッキーニのチーズフライ。計量不要で作れるからとってもお手軽です。ズッキーニの食感を残すため、加熱はしすぎないほうが◎。
⑨ズッキーニのピカタ
ズッキーニに卵をまとわせた、ふっくらおいしいピカタです。シンプルながらもクセになる味わいで、ズッキーニのレパートリーに加えたくなる一品。ぜひ一度試してみてくださいね。
⑩ズッキーニのこんがりスパイシー焼き
カレーのスパイシーな香りが食欲をかきたてる、おつまみにもぴったりな一品です。ズッキーニのジューシーな甘さと、スパイシーな味付けがベストマッチ。お弁当やおつまみにもぜひ。
⑪ズッキーニとツナのレモン醤油サラダ
薄くスライスしたズッキーニを、ツナとレモン醤油でさっと和えた爽やかなサラダです。生のズッキーニは、加熱したものとはまた違ったおいしさが堪能できます。
⑫ズッキーニの焼き浸し
じっくり焼いたズッキーニをお出汁に漬け込んだ、旨味がじゅわっとあふれる一品です。少し大きめの乱切りにすることで食べ応えアップ。大葉やおろししょうがを添えて召し上がれ。