⑥10分で完成「キムチチヂミ」
ピリ辛でカリカリ食感がたまらなく美味しい「キムチチヂミ」です。ニラとキムチをたっぷり入れて、多めの油で香ばしく焼き上げます。材料を準備して10分程で完成するので、パパッとおつまみを用意したい時にぴったり。
(調理時間:10分)
ほぼ10分以内で完成!夏野菜おつまみ
⑦超絶品おつまみ「アボカドの和風カルパッチョ風」
玉ねぎのシャキシャキだれをスライスしたアボカドにかけるだけの簡単副菜。白だしを使った和風味と、玉ねぎの食感が後を引く美味しさで、おつまみに大好評。彩りも良いので、献立のアクセントにもピッタリです。
(調理時間:5分)
⑧夏に食べたい「焼きとうもろこし」
子どもも大人も夢中で頬張る、夏に食べたいおつまみおかず「焼きとうもろこし」です。レンチンしたとうもろこしを香ばしく焼いて、甘辛タレを絡めたら出来上がり。お家で手軽に屋台の味が楽しめますよ。
(調理時間:10分)
⑨レモン風味で爽やか「トマトと大葉のカプレーゼ」
見た目がおしゃれで気分も上がる、素敵な前菜を用意して家飲みスタート。休日のお楽しみにぴったりな「カプレーゼ」のレシピです。トマトとモッツァレラチーズのコンビにレモンだれを絡ませれば、さっぱり爽やか!
(調理時間:5分)
⑩揚げずにじゅわっと「揚げ出し茄子」
旬の夏野菜を使った和風のおつまみ。少ない油とフライパンで揚げ焼きにするだけで簡単に作れる「揚げ出し茄子」です。じゅわっと滲み出る優しい出汁と、茄子のとろとろ果肉が絶品。プラス一品の副菜にも重宝します。
(調理時間:10分)
⑪トースターで「ズッキーニのベーコンチーズ焼き」
糖質の少ない簡単おつまみ!ビールやワインにのお供に嬉しい「ズッキーニのベーコンチーズ焼き」です。作業時間はたったの5分、あとはトースターで焼くだけの楽速レシピです。見た目も可愛く、おもてなしにもOK。
調理時間:5分(トースターの焼き時間は除く)