豆腐の“節約おかず”大特集〜!
スーパーで手軽に購入できる豆腐は、節約時の心強い味方ですよね。この記事では、豆腐を活用した節約おかずを大特集!今晩作りたくなるレシピ盛りだくさんでお届けします。ぜひチェックしてくださいね。
バリエ色々!豆腐ハンバーグ
①ドーンと大きな!絶品豆腐ハンバーグ
豆腐でカサ増ししたガツンとボリューミーな本格ハンバーグです。食感はふわっと軽く、肉汁じゅわ〜、大満足な食べ応えで、レパートリー入り間違いなしな一品です。
②豆腐ハンバーグの照り焼きソース
ヘルシーな豆腐ハンバーグに甘辛いソースを絡めて食べ応えアップ。お店のハンバーグにも引けを取らない美味しさで、レパートリー入り間違いなし!ぜひお試しください。
③しそひじきあんかけ豆腐バーグ
ふわふわの豆腐ハンバーグに、ひじきの和風あんをたっぷり絡めた、ほっこり優しい味わいな一品です。食欲がないときでも食べやすく、栄養バランスも◎。
こんがり焼いて食べ応えUP!
④豆腐ステーキ
ヘルシーだけどご飯がすすむ豆腐ステーキ。こってりした味付けでお肉に引けを取らない食べ応え。唐辛子などをトッピングして、ピリ辛にするのもおすすめです。
⑤ボリュームたっぷり豆腐南蛮
鶏肉の代わりに豆腐を利用した、チキン南蛮風の一品です。万能ねぎ入りのタルタルソースが豆腐とよく合い、さっぱりだけど食べ応え抜群です。
⑥もっちり豆腐照りマヨ
濃いめの照り焼き味と仕上げのマヨネーズで食べ応えアップ。10分ほどで作れるので、あと一品欲しい時にもおすすめな一品です。