⑦豆腐と鶏むね肉のふんわり節約ナゲット
豆腐がたっぷり入ったふんわり食感のナゲットです。一口サイズで食べやすく、お弁当やおつまみにも最適!お好みでケチャップやマヨネーズをつけて召し上がれ。
⑧豆腐の唐揚げ
外はカリカリ、中はふんわり食感の豆腐のから揚げです。下味にニンニクと生姜を加えることで、鶏の唐揚げのような味わいに。冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです。
⑨豆腐とむきエビのふわふわ落とし揚げ
調理時間はたったの10分。2ステップで手軽に作れる、豆腐とむきエビを使った一品です。たこ焼き風の味付けと見た目で、豆腐嫌いのお子様も喜んで食べてくれるかも。冷蔵で2〜3日、冷凍で約30日保存可能。
ご飯がすすむ!豆腐の炒め物
⑩甘辛鶏うま豆腐
メインにも副菜にも使える万能な一品。甘じょっぱい味付けでご飯がすすむこと間違いなしです。豆腐のほろっとした食感、鶏肉の旨味、ときおり広がる生姜の香りがベストマッチ!
⑪豆腐の肉みそ大葉炒め
こんがり焼き色をつけた豆腐を甘辛な肉味噌と合わせたボリューム満点な一品です。豆腐は少し大きめにカットするのがおすすめです。おつまみにもぜひ。
⑫ほうれん草とひき肉と豆腐のとろみ味噌炒め
豆腐、豚ひき肉、ほうれん草を、片栗粉を加えた合わせ調味料で味付けした、ご飯がすすむ一品です。豆腐は水切り不要だからとってもお手軽。ご飯にのせて丼にしても美味しいですよ。