ナチュラルフード・コーディネーターの茂木奈央美です。花粉症の方には辛い季節がやってきました。少しでも症状を軽くしたい!そんな時は、軽減効果が期待できる食材を使った献立がオススメ。煮込まずに簡単にできる、れんこんとサバ缶を使ったカレーの作り方を紹介します。カモミールが香るラッシー付きです!
② ブレンダーまたはミキサーに牛乳、プレーンヨーグルト、はちみつを入れて滑らかになるまで回す。
③ グラスに氷を入れ、②と①を順に注いだら出来上がり(グラスの端から①をゆっくり注ぐと2層になります)。
煮込まないので、玉ねぎとれんこんがシャキシャキ!花粉症対策に、ぜひ作ってみて下さいね!