食卓やお弁当を華やかに！卵の代わりに役立つ「黄色野菜の副菜レシピ」12選

とうもろこしの甘みが引き立つ、キャベツのフレンチサラダ。さっぱりとした味付けは、箸休めにもちょうどいいおかずです。

家にある調味料と電子レンジで簡単に作れるので、頑張らない日のおかずにもおすすめです。レンジ加熱後は水にさらさず、粗熱を取るのがポイント。野菜の旨味が逃げず、栄養面でも嬉しいですね。