⑧オーブンでサクサク!イワシのフライ
下処理して油で揚げるという作業の多さで、おうちでの調理を諦めてる人も多いのが魚のフライ。下処理済の魚をオーブンで焼けば、手間も少なくサクサク食感の出来立てが食べられる!パン粉に出汁を加えて風味をアップ。
⑨オーブンでサクッホクッ!フライドポテト
油で揚げなくても、カットしたじゃがいもをオリーブオイルに絡めておけばオーブンでもフライドポテトができちゃう。油の量も最低限でOK。余裕があれば、途中でじゃがいもをひっくり返すとムラなくカリッと焼けます。
⑩10分で完成!パリパリチーズ春巻き
揚げないから、調理時間10分で完成するチーズ春巻き。春巻きを包んだら、フライパンで揚げ焼き。具材を炒める必要もなく、味付けも包丁もいりません!とっても簡単に子どもが喜ぶ春巻きができちゃいます。
⑪フライパンひとつで、絶品酢豚
揚げなきゃいけないイメージのある酢豚だけど、揚げ焼きで大丈夫。フライパンひとつだけでラクチンにつくっちゃいましょ。にんじんはレンジでチンしておくことで、野菜の硬さも均一に。野菜がたくさん食べられます。
⑫手軽すぎ!揚げない竹輪の磯辺揚げ
お弁当にもおつまみにも便利なちくわの磯辺揚げ。フライパンで揚げ焼きすることで、油の量を最低限にできてカロリーカット。衣もジャストな量を使うことで、無駄を完全に省けます。あと1品欲しいときに便利♡