5分で完成！忙しいあなたを救う爆速レシピ15選

春雨に旨味がじゅわ〜っと染み込んで、箸が止まらなくなる一品です。たくさん食べても罪悪感が少ないのも嬉しいポイント。そのまま出してもご飯にのせて丼にするのも美味しいですよ。

食卓がパッと華やぐ彩り豊かなサラダは覚えておくと使えるシーンがたくさんありそうです。マヨネーズと合わせるドレッシングを変えれば無限のアレンジが可能！

忙しくても栄養はしっかりと取りたいですよね。そんな時にオススメなのがひじきとお豆腐の副菜です。お豆腐の水切り不要で電子レンジでできちゃうので作り置きにも良いですね。

生姜が効いた優しいとろみ感がほっこりと温まる一品です。下準備の時に片栗粉をまぶすので、後からとろみ付けする必要がなくダマになりません。お料理が苦手という方も失敗の心配はいりませんよ。

さっぱりとしたお酢の効いた味付けは疲れた身体に染み渡ります。そのままでも美味しいですが、冷蔵庫で冷やすとさらに旨味アップ。２〜３日冷蔵保存できるので、作り置きにもオススメですよ。

味噌もつ煮風のピリ辛こんにゃくはあと一品欲しいという時にぴったり。豆板醤の代わりに、七味唐辛子や一味唐辛子を使用しても美味しくなりますよ。好みにアレンジしてみてくださいね。

トロッと濃厚なカルボナーラうどんもあっという間に完成。うどんの代わりにパスタやそうめんでも美味しく仕上がります。夜ご飯にはもちろん、ランチにもぴったりですね。