お弁当作りの救世主!レンチンおかず
お弁当にすぐ一品追加したい!そんなときは「レンチン絶品おかず」でぱぱっと解決しちゃいましょう。火を使わず短時間で作れて、後片付けまで楽ちんスピーディー。朝のお弁当作りがぐんとラクになります。
今回は、お弁当作りのスピードアップに役立つ絶品レンチンおかずを厳選。メインおかずからサブおかずまで、簡単に美味しく作れる絶品レシピをご紹介します。ぜひ、忙しい朝のお弁当作りにお役立てください。
すぐ一品!絶品レンチンおかずレシピ
①豚肉とピーマンのチンジャオロース風
レンチン5分で、簡単に青椒肉絲風の一品が作れるレシピ。具沢山なので、すぐメインおかずを追加したいときに便利です。3~4日ほど冷蔵保存可能なので、作り置きおかずとしても重宝します。
②豆苗とえのきのバタポン蒸し
安くて使いやすい材料で簡単に作れるコクと旨みたっぷりのレンジ蒸し。材料を切ってボウルに入れ、調味料をかけてレンチン4分で出来上がります。粗熱が取れてからお弁当に詰めてくださいね。
③お助けジャーマンポテト風
簡単レンジ調理で、ボリューム満点のジャーマンポテト風おかずが作れます。じゃがいもを皮つきのまま使い、調味料をかけてからレンチンするのでとてもスピーディー。冷めると味が馴染んで美味しくなります。
④ブロッコリーとコーンのハニマス和え
ブロッコリーと常備食材でサッと作れる簡単な和え物レシピ。ハニーマスタード風味の野菜系おかずが好きな人におすすめです。レンチン後に鰹節やすり胡麻を混ぜ、水気を吸わせればお弁当にぴったり。
⑤コロコロチーズハンバーグ
簡単レンジ調理で、ひと口サイズの可愛いハンバーグが作れます。ワンボウルでチーズ入り肉だねを作って丸め、レンチンして調味料を和えるだけ。ケチャップ&ソース味なので、子供ウケも抜群です。
⑥もやしと小松菜のごま和え
安く手に入りやすい小松菜ともやしで作れる和え物レシピ。ほっとする和風の味わいで、お弁当のスキマおかずに便利な一品です。コスパ抜群なので、お財布ピンチ時のお弁当作りに重宝します。
⑦キャベツのイタリアンナムル
レンチンでぱぱっと作れるイタリアン風の絶品ナムル。甘くレンジ蒸しされたキャベツに、オリーブオイルと粉チーズが絡んでやみつきになる美味しさ。包丁を使わないので、調理もラクラクです。