春休みはおやつを作らない?
手作りスイーツレシピ特集
もうすぐ子どもたちの春休みがやってきますね。家で過ごす時間が長いので、何をしようか考えているママさんもいるでしょう。それなら、おやつを手作りしませんか。
簡単なレシピなら、子どもにお手伝いしてもらってもいいですね。そんな、春休みに作りたい「手作りスイーツ&おやつレシピ」特集です。Instagramのレシピはリンク先をチェックしてくださいね。
サックサク食感が楽しいスイーツ
①米粉絞り出しクッキー
材料5つで作る簡単クッキー。口金をつけた絞り袋を使って絞るだけで、かわいい模様が浮かび上がります。小麦粉ではなく米粉で作っているのでヘルシー&グルテンフリーです。
②ホケミクッキー
ホケミことホットケーキミックスを使うと、材料も計量も少なく、時短でスイーツを作れます。材料は4つだけ。チョコチップのアクセントも◎。チョコチップの代わりに板チョコやドライフルーツを入れてもおいしいです。
③ホケミのしっとりスコーン
こちらもホットケーキミックスを使い、材料4つだけで作るスコーン。しっとりとした食感に仕上がるレシピです。おやつとしてはもちろん、おしゃれなブランチやアフタヌーンティーのお供にもなりますよ。
ふわふわなおやつって幸せ♡
④米粉のフィナンシェ
バターの風味とアーモンドの風味がしっとりとおいしいフィナンシェ。ベーキングパウダーを使わず、米粉でふっくらと仕上げています。オーブンに入れるまで10分で作れるのもうれしいポイントです。
⑤米粉と豆腐のボールドーナツ
ドーナツは丸めて揚げると、一口サイズで子どもでも食べやすいです。米粉と豆腐で作るとヘルシー。ふわっとやわらかく、もちっとした食感も楽しめます。揚げたても、冷めてもおいしいです。
春の味覚♡いちごスイーツ
⑥いちごとチョコ入りフレンチトースト
いちごとチョコをサンドして、贅沢に仕上げたフレンチトースト。仕上げにもいちごをトッピングしています。お好みではちみつもかけて。甘酸っぱくやさしい味わいが口の中で幸せいっぱいに広がります。
⑦いちごのヨーグルトムース
だんだんとあたたかくなり、つるんと冷たいムースもおいしい季節です。いちごの風味をしのばせたムースに、果実感たっぷりのいちごソースと果実をトッピングしています。甘酸っぱくておいしい♡