美味しく野菜を食べよ!サラダ特集
手軽に野菜を摂取できるサラダは、食卓に欠かせないメニューですよね。この記事では、春の食卓にぴったりな「サラダ特集」をお届け。バリエーション豊富なレシピを掲載しています。ぜひチェックしてください。
シーザーサラダ
①シンプルシーザーサラダ
手づくりドレッシングでいただく絶品シーザーサラダ。お野菜たっぷりで栄養満点。カリカリに焼いたベーコンの食感がアクセントになり、最後まで飽きることなくペロリと食べられます。
②スナップエンドウとたっぷり卵のシーザーサラダ
これから旬を迎えるスナップエンドウを使った春の食卓にぴったりなシーザーサラダです。卵を加えることでボリュームアップ!彩りも美しく食卓がパッと華やぎますよ。
③ほうれん草と半熟卵のホットシーザーサラダ
特製ドレッシングでいただく、ほうれん草と半熟卵のホットシーザーサラダです。彩りも美しく、卵入りで食べ応えバッチリ。ドレッシングと半熟卵のコンビネーションをぜひご堪能ください。
④コールスローサラダ
春キャベツ使った、この時期ならではのコールスローです。春キャベツの優しい甘さにハムの塩っ気が相性抜群。お好みで黒胡椒をちらして召し上がれ。
⑤ツナマヨコールスロー
ツナ入りのコールスローサラダです。さっぱりした味わいにツナの旨味が引き立つ食べ応え満点な一品です。5分ほどで作れるので、あと一品欲しい時にもぜひお試しください。
⑥ブロッコリーとカニカマのコールスロー
ブロッコリーをプラスしたボリューム満点なコールスローです。食材にしっかりとタレがしみこみ、かつお節で旨味倍増!お弁当や作り置きにもぴったりな一品です。
ポテトサラダ
⑦半熟卵のマスタードポテトサラダ
粒マスタードがピリッと効いたポテトサラダです。半熟卵を加えることで、マヨネーズが少なめでも濃厚クリーミーな仕上がりに。おつまみにもおすすめです。