ボリューミーで大満足！「厚揚げ」を使った絶品おかず12選

節約食材としても優秀な「厚揚げ」。この記事では、そんな厚揚げのレシピを大特集。食べ応え満点なメインおかずや、おつまみにもぴったりな副菜まで、バリエーション豊富なレシピをピックアップしました。

レンジとトースターであっという間に作れる厚揚げのそぼろステーキです。とっても簡単なので、あと一品欲しい時や、おつまみにもおすすめ。お好みで刻みネギや白ごまをちらして召し上がれ。

キノコをたっぷりとトッピングした厚揚げステーキです。オイスターソースで味付けするので、がっつり食べ応えも満点。表面に焦げ目がつくくらい焼くと、香ばしさがアップして美味しいですよ。

ガーリックバターコーンを大胆にのせた、ボリューム満点な厚揚げステーキです。おかずにもおつまみにもぴったりな一品です。

外はさくさく、中はもちもち、おつまみにもぴったりな厚揚げのから揚げです。醤油の香ばしさと、生姜の風味が食欲をそそり、一口食べたらハマる美味しさです。

しっかりめの味付けでご飯がすすむ、厚揚げの塩唐揚げです。少量の油で揚げ焼にするので、ヘルシーで後片付けもラクラク！

とろ〜りチーズが食欲をそそる厚揚げカツです。ザクザクの衣と、厚揚げのなめらかな食感のメリハリが◎。食べ応えがありコスパも良いので、節約メニューとしても大活躍な一品です。