⑤鶏むね肉とたけのこの旨煮
こんがり焼いた鶏むね肉とゆでたけのこを甘辛く炒め煮した絶品おかず。柔らかい鶏肉と風味豊かなたけのこが楽しめる味わい豊かな一品です。高タンパク&食物繊維たっぷりでヘルシーなのも嬉しいですね。
⑥ひき肉とたけのこのおかか甘辛
たけのこと豚ひき肉を使って10分で作れる簡単おかず。ごま油で炒めてから醤油と砂糖で甘辛く味付けすれば出来上がり。お好みで輪切り唐辛子や一味唐辛子を入れてピリ辛にするのもおすすめです。
お酒に合う♡簡単たけのこおつまみ
⑦のり塩たけのこ
ゆでたけのこをオリーブオイルで香ばしく焼き、あおさと塩で風味豊かに仕上げた簡単おつまみ。ワンパンでサッと作れて旬の旨みをたっぷりと楽しめます。ビールのお供にはもちろん、お弁当用にもどうぞ。
⑧筍の揚げない塩唐揚げ
にんにくと生姜のきいた旨塩味のたけのこ唐揚げ。下味と片栗粉をつけてじっくり焼き、カリッと香ばしく仕上げます。お好みで塩を振ってどうぞ。ひとつ食べると手が止まらなくなります。
⑨筍とわかめの和風ナムル
たけのことわかめをごまの風味豊かな麺つゆ醤油だれで和えた和風ナムル。さっぱりおいしくてヘルシーなので、ダイエット中のおつまみにもぴったり。春らしくてお酒に良く合う一品です。
⑩たけのこの海苔塩バター
ゆでたけのこをバターで焼いて青のりと塩で香り良く仕上げた一品。バターのコクと海苔塩の風味がたけのこの旨みと混じり合って超絶品。お好みで醤油をたらしながらいただくのもおすすめです。